2009年4月アーカイブ

090723henzutsu.logo.gif090428aorinngo.jpg偏頭痛に悩まれている方に朗報です!

アメリカ頭痛学会のA.Hirsh氏より「青りんごの香りは偏頭痛を緩和する」と発表がありました。

この実験では、50名の偏頭痛患者を対象にし、青りんごの香りを嗅いでもらった結果、ほぼ全員が症状を軽く感じました。

それは、青りんごの香りが気持ちを落ち着かせる沈静効果や筋肉をゆるめる筋肉弛緩作用気分変調効果をもたらすからです。他にも青りんごには、閉所恐怖症安を解消する作用もあると言われています。

 
偏頭痛の方はもちろんですが、他の皆さんもお部屋に青りんごを1個飾ってみませんか?ふんわり広がる香りで気分をリフレッシュさせてくれますので、元気いっぱいになりますよ。是非お試しください。
 
 
mamedennkyuu.jpg  閉所恐怖症:閉ざされた狭い場所に居ることをとても怖がること。
 

 

 

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 『りんごは皮をむくのがめんどうで・・・』『皮ごと食べるのは苦手』という方におすすめの食べ方を紹介します。
 
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方法はとっても簡単!
写真のように、水平にスライス(輪切り)するだけです。
お好みの厚さにスライスし、芯の部分を指でつまんで食べれば、皮の食感も気になりません。
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今話題のりんごポリフェノールは、皮の部分に多く含まれています。
 
丸かじりや皮が苦手な方も、これで手軽にポリフェノールが取れますね!
 
ちなみに、りんごを輪切りにすると真ん中に星が現れます。
名づけて『スターカット』♪
ぜひお試しください♪♪

 

【りんごポリフェノールの効果】
りんごポリフェノールは糖尿病や肥満、動脈硬化といった生活習慣病の予防、ガンの予防に効果的と言われています。
さらには、花粉症やアトピー性皮膚炎などのアレルギー症状を抑える作用や、肌を白くする作用などが知られています。 

 

sakura2.gif sakura2.gif ハウス栽培のりんご「紅夏」(極早生種)が、弘前市石川の工藤清一さんの園地に、昨年より5日早い4月5日に白い花が咲き始め、4月11日に満開を迎えました。
 
「紅夏」は同市の弘果 弘前中央青果(株)のオリジナル品種で、極早生の中でも特に早く着色が見られ、猛暑でも鮮明な紅色となり、甘味と酸味のバランスが良くジューシーであるのがその特徴です。普通は、8月中旬~下旬に収穫ですが、ハウス栽培により8月初めに収穫できるようになりました。
 
今年は好天に恵まれ、昨年より12日早くハウスのビニールかけを行い、4月11日に人工授粉作業が開始され、生育は順調に進んでいます。
 
ハウス紅夏は夏の観光シーズンの需要向けりんごで、ねぷた祭りに合わせ収穫を目指しています。皆さんも、8月頃に店頭で紅夏を見かけたら、是非、ご賞味ください。
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 白い花を咲かせているハウス栽培「紅夏」

 

青森県産りんご応援歌 ♪

-行くぜ青森りんご-
 
090418ouennka.jpg今回は、弘前市在住の葛西 三千穂さん(76)が、青森県産りんごを応援するため、自分で作詞・作曲をした応援歌「行くぜ青森りんご」を紹介いたします。
 
昨年の青森県産りんごは、過去に例を見ない甚大な霜と雹(ひょう)の被害を受け、さらにはりんごの価格低迷によって、とても厳しい状況となっています。
 
そんな苦境のりんご生産者の方々に、「少しでも力になりたい」「青森県産りんごの消費拡大に協力したい」との思いで、葛西さんはりんごに関する情報を集めてこの曲を完成させました。
 
演歌調でリズム感のある曲と、りんご畑を思い出させる歌詞はとても親しみやすく、曲を聴いた生産者からも「とても元気が出る」と喜ばれています。
 
 
それでは、その歌詞を皆さんにお届けいたします。
  

行くぜ青森りんご

作詞作曲 葛西三千穂

  1. おらがりんごの故郷は 白神山地 名も高い
    緑豊かな青い森   りんご娘のやさしさに
    よくぞ できたぜ このりんご
    色味ヨイヨイヨイ 姿もヨイヨイヨイ
    これが青森 これが自慢の
    青森りんご 青森りんご
    (セリフ)
    安全安心なりんご 安全安心なりんご
    青森りんごをどうぞ~
  1. おらがりんごの故郷は お岩木山に守られた
    恵み豊かな青い森 りんご若衆に育てられ
    よくぞ できたぜ このりんご
    色味ヨイヨイヨイ 姿もヨイヨイヨイ
    これが青森 これが自慢の
    青森りんご 青森りんご
    (セリフ) 
    安全安心なりんご 健康と美容に
    青森りんごをどうぞ~
  1. おらがりんごの故郷は 季節いろどり美しく
    水がきれいな青い森 りんご親爺が命かけ
    よくぞ できたぜ このりんご
    色味ヨイヨイヨイ 姿もヨイヨイヨイ
    これが青森 これが自慢の
    青森りんご 青森りんご
    (セリフ)
    安全安心なりんご 安全安心なりんご
    健康と美容に 健康と美容に
    青森りんごをどうぞ~
 
いかがですか?
歌声をお届け出来ないのが残念ですが、近いうちに皆さんにお聞かせできると思いますので、それまではいろんなメロディーを思い浮かべていてください。

りんごグッズ紹介

りんごの町 弘前市にある『りんご公園』には、りんごにまつわるものがたくさん!今回はその一部をご紹介します。

 

お土産コーナーでは、りんごを使ったお菓子やドレッシング、りんごの本やりんごの描かれたグッズなど、『りんご』と付くものがたくさん集められています。

 

    090404stp.jpg 【りんご剪定枝ストラップ】

 

 

090404stamp.jpg

【りんご剪定枝はんこ】

 

 

 

090404goods.jpg

【りんご樹トレイ他】
 
 
 
見渡す限りのりんご商品に驚かれることでしょう。
きっとお気に入りの一品に出会えます。
軽食コーナーでは、おいしいりんごのメニューが食べられます。 
 
 
 

090404parfait.jpg【りんごパフェ】

上から下までりんごがぎっしりのパフェ。りんごソフトにりんごソース、りんごチップス、砕いたりんごスナック、シロップに漬けた角切りりんごと、いろんな形でりんごが味わえます。

 

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   【りんごラーメン】

青森県産りんごのペーストを練りこんだりんごラーメンに、りんごたまり醤油で味付けした常盤産玉子のゆで卵、岩木山の嶽きみ(とうもろこし)、フリーズドライソフトりんごをトッピング。 ご当地食材がふんだんに使われています。あっさり塩味のスープがりんご麺を引き立たせます。  

 

この他にも、りんごのシュークリームやアップルパイ、りんごのクレープ、りんごのゼリーなど、メニューは豊富です。

りんごの町 弘前でりんごを見て、触れて、味わって、存分に楽しんでください♪

 

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