りんごの生産量全国8位の「大鰐町」は、青森県津軽地方の南端に位置し、豊かな自然と緑に恵まれたりんごと温泉とスキーの町です。

　今日はここ大鰐町の観光スポット≪鰐come（わにかむ）≫をご紹介します。

　大鰐町地域交流センター 鰐comeは、大鰐温泉駅のすぐ近くにあります。

　中に入ると、地元ならではのお菓子や工芸品、産直野菜がずらりと並んだお土産コーナーがあり、目新しいものがいっぱいで、見ているだけで楽しくなります。

　そして、やはりりんごの産地！りんごソフトクリームにりんご羊羹、アップルパイにアップルハーブティーなどなど、りんごの商品もたくさんありました。

　なかでもオススメは、ここでしか買えない「アップルハーブティー」。

　丹精こめて育てたハーブと紅玉をフリーズドライしてブレンド。りんごのほのかなピンク色と甘酸っぱさにハーブの爽やかな香りが調和した、癒しの一品です。

　開湯800年の大鰐温泉は、円智上人（えんちしょうにん）が発見し、病を治したと言い伝えられています。そんな歴史のある温泉を、鰐comeでは木と石をふんだんに使った二種類の温泉で楽しむことができます。

　また、東北初の低温サウナがあり、家族風呂には露天風呂が付いていたりと、ちょっと珍しいお風呂を楽しめます。

　天井も高く広々としていて、たちこめる湯けむりと木の香りでとてもリラックスできました。

【鶏手羽肉の酢醤油煮】

材料（2人前）
鶏手羽中	8 本
ごぼう	小　1 本
にんじん	1/2 ～ 2/3本
にんにく	1 かけ
赤唐辛子	1 ～ 2本
煮汁
りんご酢	1/4 カップ
酒	1/2 カップ
水	80 ～ 100ml
しょうゆ	大さじ 2と1/2
みりん	大さじ 2～3

作り方３）の様子

作り方４）の様子

今日はりんごの産地から、元気な高校生の取り組みをご紹介します。

りんごジャム（１缶200円）

りんごジュース（1本300円）

 

皆さん、お盆休みはどうやって過ごすか、計画を立てていますか？　　旅行？観光？

７月２７日、青森県平川市の南田温泉ホテルアップルランドに、地元産のりんごを贅沢に使った足湯「美足の湯（みあしのゆ）」がオープン！

りんごの品種は日によって異なりますが、見学に行った日は「ふじ」でした。