1月9日、りんご産地市場の生産者団体 津軽りんご市場連絡協議会主催の「2010年新春剪定勉強会」が、青森県板柳町の園地にて行われました。
 剪定勉強会の様子 |
このりんごの枝の剪定作業は、りんご栽培の最初の作業として毎年１～３月まで行われ、その年のりんごの出来に直接影響する作業ですので、最も重要な作業の一つとも言えます。したがって、良品質のりんご生産のために、年明け早々各団体主催でこのような剪定勉強会を数か所に分けて実施し、毎年技術向上に努めています。
今回の剪定勉強会では、4名の講師が「ふじ」「王林」「ジョナゴールド」を模範剪定し、重要なポイントについて詳しく説明し、参加した450名のりんご生産者は真剣な眼差しで模範剪定に目を向け、熱心に説明を聞いていました。
熟練のりんご生産者たちも、このような勉強会に参加しています。そして、自分たちのりんご園にて、昨年のりんごの出来具合やりんご樹の状態に応じて剪定を工夫しながら作業を進めていきます。
この努力があって、毎年おいしい青森りんごが実ります。