2012年2月アーカイブ

りんごおこわ

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今回紹介するのは、ピンク色のりんごがかわいい「りんごおこわ」です♪ 
 
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 ★りんごおこわ★
 
   ~材料~ 
 もち米 3カップ
 りんごジュース 1.5カップ
 りんご 1個 
 砂糖 30g
 塩 小さじ2分の1 
 
   ~作り方~ 
 
1  もち米は洗って1晩水に浸しておきます。                
2  りんごは7ミリ角に切り、塩水にさっと通して鍋に入れ、砂糖を振りかけて煮ます。
3  蒸気の上がった蒸器で、①を強火で5分蒸しボールにあけ、りんごとリンゴジュースを加えてひと混ぜしたら、さらに15分蒸して、出来上がり♪
 
 
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<レシピ考案者>
弘前地区生活改善グループ 藤田 美代子 さん
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・りんごは紅玉を使うと、きれいなピンク色になります。
・見た目もかわいいおこわなので、お弁当のご飯にもいいですよ♪
・ゴマ塩をかけて食べると、また違った味わいでおいしいです!! 
 
 
ほんのり甘くて、可愛らしい色になる、りんごおこわ♪子供のお弁当や、赤飯の代わりなどに、是非作ってみてください♪ 
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りんごのスイーツ特集!第21回目はりんご市場から生まれたチーズケーキ!!
弘果物流が新発売した
「アップルフロマージュ」をご紹介♪

 

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 新発売の「アップルフロマージュ」弘果総合研究開発が商品開発し、弘果物流で販売を開始しました!

 

 シャキシャキとした青森りんご濃厚でクリーミーなレアチーズが見事に調和した津軽生まれのチーズケーキです♪

 photo_fromage1-1.jpg   こちらの商品は「Mercad(メルカド)」というブランドから誕生!!
 
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「Mercad(メルカド)」とは、スペイン語で「市場」という意味で、日本一のりんご取扱量を誇る卸売市場「弘果グループ」が取り扱う津軽のりんご・野菜・果物などの農産物、および加工品を「Mercad(メルカド)」ブランドとして消費者の皆様へ提供させていただいております。
  
 
 
 
 
 「Mercad(メルカド)」商品は「アップルフロマージュ」の他にも、しょうが入りりんごジュース「アップルジンジャー」や、つがりあんアップル栄黄雅を使ったオリジナル「りんご酢」があるんですよ!
  
 さて、そんな「Mercad(メルカド)」ブランドから誕生した「アップルフロマージュ」、もっと詳しく紹介していきますよ~♪
  
 パッケージにもとってもこだわっていて、りんご市場に並ぶ木箱入りのりんごや、迫力あるりんごの競売写真があしらわれ、「これぞりんご市場!」「これぞ青森!」といった雰囲気が存分に伝わってくる素敵なデザインです♪
  
 
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 青森のりんごの凄さ、青森の市場を県外の人に自慢できる、唯一無二のりんごのスイーツ!!お土産にもピッタリですよ!! 
 
  気になるケーキの味はといいますと、 「おいしい!!」の一言に尽きます!!
 
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 レアチーズケーキの中にシロップ漬けにしたりんごを惜しみなく入れました!
 
 りんごとチーズの相性は抜群!!ひんやりシャキシャキしたりんごも最高です♪
 
 
 
 
 是非、食べてみたいと思ったそこのあなた!!どこで販売しているのか気になりますよね??
 
 
 現在この「アップルフロマージュ」弘果物流さんで販売しています!!どうぞ、弘前にお出での際は立ち寄ってみてください♪
 
 1ホール(直径12cm)1,575円(税込)で販売中!!!!!これから販売店がどんどん増えていく予定ですので、随時ご報告致します!みなさんお楽しみに♪
 
「Mercad(メルカド)」HPはこちら!http://hirokabutsuryu.com/mercado/fromage/index.html
  
 
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店名 (株)弘果物流
 
住所 青森県弘前市末広1丁目2−1
   
TEL 0172-27-1800
(お問い合わせは弘果物流開発商品課まで)
 

 

 

 

 

 

 

 

「サンふじ」特集!!

 

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ringo111.jpg太陽の光をいっぱいに浴びて、「シャキシャキ」とした歯ごたえ、蜜入りで甘く人気のりんご

 「サンふじ」

 皆さんにもお馴染の品種ですが、今年の青森県産「サンふじ」は

特に甘酸のバランスが良く、大変美味しく仕上がりました。

 そんな「りんご大学」今イチオシのりんご「サンふじ」!

皆さんにより知っていただきたく、その秘密をQ&A方式でご紹介!

 是非!「サンふじ」の特集ページをご覧ください♪

今年の「サンふじ」のおいしさの秘密を大公開しています♪ 

 「サンふじ」特集のページはこちらから♪♪

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まだ食べていない方、食べなきゃ損ですよ!

おいしい「サンふじ」是非ご賞味くださいね(*^_^*)

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おススメレシピ


 もっと食べたい!毎日食べたい!「りんごトーストサンド」
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 アップルカッターのお求めは
 販売元:(株)弘果物流
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