Pride of Apple Place ~葉取り実習~

 

 
今回の実習は「葉取り作業」です!
9月19日(木) 3・4校時 りんご科3年 授業担当 佐藤雄大先生
 
今回はりんご科の3年生(男子26名 女子11名)による実習です
 

 「葉取り」とは名の通り、りんごの木の余分な葉を取り除いていく作業です。綺麗な赤色にするため、果実を覆っている葉を摘み取っていきます。こうして多く日光が当たるようにすることで、ムラなく着色できます。ですが取りすぎると光合成が少なくなるので、見極めが大事な作業です!

 授業の前に先生からの諸注意。服装もしっかりと、危険のないようにしなければなりません。0919fuji-2.jpg

 今年は日差しが強く、果実の日焼けも心配されています。葉をたくさん摘み取ってしまうと色が着く前に日焼けしてしまい、果実が台無しになってしまいます。
今回は、北側の葉だけを取り除く作業です。
作業についての説明も終わり、はしごを持って各自ジョナゴールドの木へ!
 
 
 葉取りの作業は、1年生の頃から実習でやってきているので慣れているとのこと。さすが3年生ともなれば、手つきに迷いがないです!家の手伝いを日頃しているという子もいたので、みんな次々と葉を摘み取っていました。
   0919fuji-3.jpg  0919fuji-4.jpg
 
    0919fuji-5.jpg  0919fuji-7.jpg
 
   0919fuji-11.jpg  0919fuji-12.jpg
 
 9月も半ばだというのに、今年の残暑は異常なまでに気温が高い…この日も30度を超したのではないかという暑さと日差しで、みんな汗だくになりながらの作業でした。
0919fuji-8.jpg
    0919fuji-9.jpg 0919fuji-10.jpg
           休憩中は木陰でゆったり。        少し休んだらもうひと踏ん張り!!
 
 みんなのびのびと、おしゃべりしたりしながら作業していました。口を動かしても手は休みません!
0919fuji-6.jpg   0919fuji-13.jpg  0919fuji-14.jpg
 
 はしごを元の場所に戻して終了!お疲れさまでした!
    0919fuji-15.jpg  0919fuji-16.jpg
 

 りんご科で学んで3年目となる生徒たち。慣れた作業でも真剣に取り組み、言われる前に自ら動く姿には、最終学年の誇りが見え隠れしていました。まだまだ成長を続けながら、立派なりんごを育てていってください!!

ringoline.gif
 mailmagazine2.gif

   「りんご大学だより」は、りんごの魅力や、りんごの生育情報、おいしいりんごレシピなどをお届けするメールマガジンです。
ご登録は無料です。あなたもりんごのあるおいしい生活をはじめてみませんか?

 

月別 アーカイブ

メルマガ購読・解除
 

おススメレシピ


 もっと食べたい!毎日食べたい!「りんごトーストサンド」
recipe_184px.png

img_2251_72px.png
 アップルカッターのお求めは
 販売元:(株)弘果物流
 0172-27-1800
 hirokafleshbin_click_s.jpg