北欧からのお便り~Life in Sweden~第37号を公開しました

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第37号は、「スウェーデンの伝統菓子セムラ」です。

 

 毎年冬の期間だけ食べることが出来るパンのため、この時期はスウェーデン中のパン屋やカフェなどで陳列されています。そんなスウェーデン全土で愛されているお菓子「セムラ」をご紹介します。

 

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 雄大な自然に囲まれ「森と湖の国」と言われる北欧最大の国スウェーデン。
家具やファッションビジネスの分野でも発展を遂げ、「IKEA」や「H&M」に代表されるように、魅力的なデザインを世界へ発信。ここ数年は日本でも北欧ブームが続いています。
そんなスウェーデンについてご紹介する「北欧からのお便り~Life in Sweden~」

本コーナーは、スウェーデン在住でマルカリド市議会議員の工藤信彰さん(青森県弘前市出身)にスウェーデンの魅力、食や習慣、文化などをご紹介していただきます。

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