1927年、ドイツの科学者　モーロは、

ドイツの医学雑誌に　「モーロのりんご２日療法」　を発表しました。

これによって

下痢や消化不良の症状は

改善されます。

「下痢や消化不良の子供にすりおろしりんごを与えると良くなり、また当時ドイツにも多かった赤痢(注１.）の子では、39度や40度の熱が下がった」というモーロの論文は、たちまち世界中の反響を呼びました。

注１.「赤痢」とは？

症状は、下痢、発熱、腹痛など、菌の種類によって症状の程度に差があり、最も病原性の強いＡ群（志賀赤痢菌）では、腸内からの出血によって血便がみられます。