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餃子の皮でりんごピザ

お料理初心者さんでもパパッと簡単に作れます。

材料(3人分)

  • りんご      …… 1/8個
  • 餃子の皮(大判) …… 3枚
  • 玉ねぎ      …… 1/4個
  • ドライソーセージ(またはベーコン、ウインナーなど) …… 少々
  • ピザソース    …… 大さじ1.5
  • ピザ用チーズ   …… 30g
  • ドライバジル   …… お好みで

作り方

1. 1. 玉ねぎを薄切りにし、電子レンジで3分ほど加熱する。

玉ねぎを薄切りにし、電子レンジで3分ほど加熱する。

2. 2. りんごは皮付のまま芯を取り除き、小さめのイチョウ切りにする。

りんごは皮付のまま芯を取り除き、小さめのイチョウ切りにする。

3. 3. ドライソーセージは輪切りにする。

ドライソーセージは輪切りにする。

4. 4. 餃子の皮にピザソースを塗り、玉ねぎ、りんご、ドライソーセージ、ピザ用チーズの順にのせ、ドライバジルをふりかける。

餃子の皮にピザソースを塗り、玉ねぎ、りんご、ドライソーセージ、ピザ用チーズの順にのせ、ドライバジルをふりかける。

5. 5. オーブントースターで約5分。チーズが溶けて餃子の皮のまわりに焦げ目がついたら出来上がり。

オーブントースターで約5分。チーズが溶けて餃子の皮のまわりに焦げ目がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎを電子レンジであらかじめ加熱することで、柔らかくなり辛さが抑えられて食べやすくなります。

トマトやピーマン・パプリカなど、さまざまな具材を追加しアレンジするのも、彩りがよくオススメです。

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