りんご大学は、りんごに関する色々なことを楽しく学ぶことができるバーチャル大学です。
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アルプス乙女(あるぷすおとめ)
分類・収穫期
中生種・10月中旬
味の特徴
糖度が高く、酸味も適度にあり、食味が良い
果肉・果汁
やや粗い・多汁
大きさ・形
25~50g程・長円形
果皮色
濃い赤色で、光沢がある
かけ合わせ
花粉親「ふじ」 × 種子親「ヒメリンゴ」
貯蔵性
-
・全日空機の機内食に取り上げられたことが話題になり、広く知られることになりました。