2017年11月24日

『ツル割れりんご』の秘密

皆さんは『ツル割れりんご』ってご存知ですか?   生産者さんに聞いてみた!ツル割れりんごって何?   ツル割れりんごというのは、りんごのつるもとの部分が割れているりんごのことを指します。 これは成長過… 続きを読む »

2017年11月22日

創作文字絵りんご研究発表会

11月22日(水)、青森県弘前市の青果市場『弘果 弘前中央青果(株)』において、毎年恒例の創作文字絵りんご研究発表会(岩崎農園 園主 岩崎智里さん)が開催され、競売が行われました。 芸術的な数々の文字絵りんごが並ぶ中、次… 続きを読む »

2017年11月18日 2017年11月14日

統計集を更新しました!

りんご大学では、「統計集」の情報を更新いたしました。 品種・統計はこちらから ◎生産量 ◎栽培面積 ◎販売額 ◎輸出入 ※いずれも昨年平成28年度産までの最新データとなっております。   りんご大学はりんごに関… 続きを読む »

2017年11月11日 2017年11月9日 2017年11月7日 2017年11月2日

高地のりんご栽培を聞いてみた(最終回)

青森県は言わずと知れたりんご生産量日本一。特に津軽地方はりんご栽培が盛んで、郊外まで行かなくともりんご畑を目にすることができます。 そんなりんご王国ですが、一口にりんご栽培と言っても、畑の地形や気候、品種によってかける手… 続きを読む »

2017年10月30日 2017年10月27日