知名烹飪高手高 賢哲監修！
「快樂家常菜」
先把雞肉、蘋果、馬鈴薯和菠菜炒香、
再舗上一層加了蘋果泥的白醤。
焗烤出來美味又上色♪
這是一位知名烹飪高手高 賢哲精心為您設計的蘋果料理最新専案「快樂家常菜」！
【知名烹飪高手 高 賢哲】
大阪出身。充分利用時令食材、向消費者介紹美味養生食譜。受邀到日本各地演講的同時、也活躍於電視、雑誌等各項領域。
育有一兒一女。透過自身經験、以「親子食育」「男性的家事・育兒参與」「美食」等主題為媒介、擴展著許多交流活動。
著作包括「高賢哲料理研究家的親子食堂」、「韓國料理超簡單！人氣料理家高賢哲的韓式家常菜1．2．3」（積木文化）等許多美食叢書。
高賢哲官方網站 → http://www.kohkentetsu.com/
