紅葡萄酒煮蘋果

By | 2018年2月16日

今天為您介紹一道適合大人享用的甜點。
「紅葡萄酒煮蘋果」、手順簡單又味美。

材料(兩人份)

蘋果 1顆
檸檬(薄片) 兩片
肉桂粉 少許
紅葡萄酒 100ml
開水 100ml
砂糖 40g

 

作法

 蘋果切8等份、毎個都削皮去芯。

 將紅葡萄酒和水、砂糖全都放入鍋内用中火加熱、再加進蘋果塊、檸檬片蓋在蘋果塊上。轉小火、蓋上紙落蓋、大約煮15~20分鐘直到蘋果有些透明。

 蘋果染上紅酒顔色、即可關火加肉桂粉。其後放置鍋裡兩~三小時、譲蘋果塊自然冷却。

 蘋果塊放涼後、盛進小碗、再加上一點冰淇淋或鮮奶油、更加美味。

 

譲紅葡萄酒、幫蘋果美麗上粧!
無論是早餐、下午茶、何時何地、一道紅通通的蘋果甜點、都能為餐桌増添色彩…
甜品時間更増添幾分樂趣。
紅酒蘋果淡甜爽口、也適合作為餐後甜點。建議您不妨一試!

APPLE LINE APPLE UNIVERSITY蘋果大學網羅了許多蘋果的甜蜜資訊、帯您探遊美味蘋果世界! ⇒ 蘋果大学網站請按此。