2017年8月存檔

蘋果園維修作業'割草'

今天為您介紹蘋果園的維修過程之一「割草」的作業風景。

 

 

為防止土壤水份過度蒸發和土壤侵蝕、同時也為蘋果樹供應有機質、蘋果園裡刻意留有適量雑草。

  ※何謂「土壤侵蝕」…土壤受風吹雨打之影響、漸漸流失或被吹飛、以至農地荒廢。
  ※何謂供應「有機質」…供應蘋果生長所須的有機質。
豆科植物可供應「氮」給土壤、而割下來的草被微生物分解後自然成為土壤的養份

  

雑草長太高也不行、不僅會剝奪土壤的水份和養份、茂密的雑草易遭害蟲或老鼠隠居、所以一年必須修割4~6次。

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今天接受採訪的蘋果農家、是使用乘座式割草機、在果園裡像駕駛小賽車那般、邊跑邊割草。

割草機的車速還算快、割草効率高。但也得小心不要去撞到寶貴的樹枝、是蠻需要一番技巧的。

 

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果農的超高駕駛技術、盡可能將果樹邊的雑草也一網打盡、只有少數機器無法進入的部分、就待「選果」作業時用手工來處理。

 

雑草割了還是會長、所以毎隔一段時日就得再修割、毎次作業也都得花上好幾個小時、很不輕鬆。但在防蟲害鼠害的同時、保持果園清潔美観、其後的許多農作業也更加順手。

 

遇到連續放晴不下雨的日子、有些農家會刻意不割草、或是稍微修割留下一定長度、以防土壤水份蒸發。割草的方式和時機、毎位果農都各有自己的一套方式。

 

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留下雑草、有其緣故。將草割短、更有其所以然。提到種植蘋果、大多數的人會對果實果樹感興趣。但修割雑草防蟲害保持園地整潔美観、也是栽培出美味青森蘋果裡不可或缺的一項重要工程。

 

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