『一木先生のリンゴ学講座』第17回公開しました!
コラムを更新しました! 『一木先生のリンゴ学講座』 元青森県りんご試験場長の一木茂先生に、りんごのあれこれを教えていただくコラムです。 一木先生は、様々な新聞や雑誌などでも執筆されており、青森県のリンゴ・日本のリンゴ・さ… 続きを読む »
コラムを更新しました! 『一木先生のリンゴ学講座』 元青森県りんご試験場長の一木茂先生に、りんごのあれこれを教えていただくコラムです。 一木先生は、様々な新聞や雑誌などでも執筆されており、青森県のリンゴ・日本のリンゴ・さ… 続きを読む »
音楽ライター・オラシオの「りんごと音楽」 ~りんごにまつわるエトセトラ~ 音楽ライター・オラシオさんが、りんごについて熱くゆるく語るコーナー。 気になる第26回目の記事は『なんか同じこと言ってない?』です。 サイダーと言… 続きを読む »
先日公開したコラム『Bonjour!フランスのりんご Vol.26』で、りんごのガトー・アンヴィシブルのレシピが紹介されました。 せっかくレシピを翻訳していただいているので、りんご大学でも作ってみました。 作り方は簡単で… 続きを読む »
第26回目は『りんごのガトー・アンヴィジブル~パリのレシピ本から~』 →本編の続きはこちらをクリックしてホームページをご覧下さい。 本コーナーではフランス・パリ在住のライター 加納 雪乃 さんに、フランスのりんごについて… 続きを読む »