红酒煮苹果

By | 2018年2月16日

这里向大家介绍用葡萄酒制作的稍微“大人味”的甜点。
这就是制作很简单的“红酒煮苹果”

材料(2人份)

苹果 1个
柠檬(薄片) 2片
肉桂粉 少许
红葡萄酒 100ml
100ml
砂糖 40g

 

制作方法
1.将苹果切成8等分,剥皮去芯。
2.在锅子里放入葡萄酒、水和砂糖加热,并放入苹果,上面盖上柠檬片。改为小火,盖上纸质盖子,炖煮15~20分钟左右,直至苹果呈现透明感。
3.待苹果染成葡萄酒色后,关掉火,撒上肉桂粉,让苹果留在锅内,放上2个小时自然冷却。
4.装盘,加上冰激凌或鲜奶油,即完成。

用红葡萄酒把苹果打扮得漂漂亮亮!
你想用苹果做早餐配菜、下午的点心或者用苹果给餐桌增添色彩时……
甜点时间会让你更开心。
红酒煮苹果很爽口,也很适合作为餐后的甜点。请大家一定要试着做一下!

APPLE LINE APPLE UNIVERSITY苹果大学园是一所虚拟大学园,在这里可以愉快地学到很多关于苹果的知识。 ⇒ 苹果大学园网页请点击这里。