在苹果上凸显出漂亮图案和文字的“文字图案苹果” 苹果大学去拜访了一位制作“文字图案苹果”最有名的生产者，并采访了制作过程。   制作文字图案苹果的时候，要用栽培时套袋的有袋栽培苹果。原理很简单，苹果上套了袋子来… Read More »

这次我给大家介绍的苹果食谱是“苹果司康饼”   说到司康饼，有很多材料，如巧克力碎片、蔓越莓、葡萄干等，现在我们就来试着做一种放入很多苹果肉，分量很大的苹果司康饼吧。     【材料】 ●苹… Read More »

苹果大学连载中的“苹果的守护者”漫画版登场！ 大家关心的第一弹是“苹果生产者小山内政史先生”。 →浏览漫画 改编成漫画，更加便于大家阅读，这篇作品描述了苹果人小山内政史先生对苹果倾注的炽热之情，请大家务必看一下♪ 第二弹… Read More »

音乐写手・Horacio的“苹果与音乐” ～ 苹果的逸闻趣事 ～   音乐写手Horacio充满热情地将苹果故事娓娓道来。 引人关注的第二篇记事是“打造mixture（混合体），更美味！”。 有一阵子，人们曾经… Read More »

这次要介绍的苹果食谱是波兰苹果派（Szarlotka）。 【材料】方形模具1个分量 ＜面团＞ 小麦粉 300g 黄油 250g 砂糖 5大匙 发酵粉 2小匙 鸡蛋 1个 香草精 少许 ＜苹果＞ 苹果 1.5Kg（8个左右… Read More »

音乐写手・Horacio的“苹果与音乐” ～ 苹果的逸闻趣事 ～ 开辟了一个新栏目！ 音乐写手・Horacio的“苹果与音乐”～ 苹果的逸闻趣事 ～ 音乐写手Horacio充满热情地将苹果故事娓娓道来。 引人关注的第一篇… Read More »

如各位看到的那样，这次苹果大学对博客网页进行了更新。 今后我们将用这个网页不断发送信息，请大家多多关照。 以前各期的博客仍能按以前的方法进行浏览。从下面的图标就可以进入以前旧博客的网页，请大家点击进入。   苹… Read More »