歯周病は、糖尿病の一因になることをご存じでしょうか。歯周病を防いで、口腔内環境を整えることは、生活習慣病予防の観点からも大切なのです。噛み応えのあるりんごは、しっかり噛んで食べることのできる食品です。よく噛んで食べることで唾液が分泌されますが、唾液には自浄作用や抗菌作用、pHバランスの調整作用などにより、口腔内環境を整える役割もあります。また、抗酸化作用も期待されています。リンゴをよく噛んで食べることも、健康維持のために大切なのです。