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蘋果表皮的粘々油々、是「天然保護膜」

蘋果的表皮、常會有一層油々亮々的、很多人誤以為那是人工打蠟、其實才不是呢! 青森蘋果的那層油膜(蠟膜)、並非人工、是果實的一種被稱之為「出油」的自然現象。   那「油膜(蠟膜)」又是由什麼成份組成的呢? 蘋果表… Read More »