🍎青森蘋果！整整11萬箱！ 「富士(套袋）」和「王林」開始収成囉！10/27這天、一共有11萬8千箱的蘋果被送到蘋果批發市場「弘果（弘前中央果菜拍賣市場）」等待交易。 １箱大約20公斤重、所以、總共有23… Read More: 壮観！超過10萬箱的… »

為蘋果大學粉絲們精心設計的美味食譜“青森蘋果妙廚烹飪”網頁 今天將為您介紹的是青森的道地甜點「爆紅手作蘋果派」。 將薄片蘋果、美麗的排列在酥皮上、烘烤即成的正宗懶人食譜！ 青森爆紅手作蘋果派 【材料】（4人份） 青森蘋果… Read More: 青森爆紅手作蘋果派～… »

蘋果大學的系列長篇「蘋果的守護者」推出第3篇漫畫版！ 期待已久的第三篇的主角、是「果菜承銷商　鳴海信子女士」。 →看漫畫 漫畫版將原版的内容濃縮、加上生動的圖畫、希望將蘋果守護者鳴海信子女士對蘋果的熱情、一滴不漏的傳達給… Read More: 蘋果大學的系列長篇「… »

音樂作家・歐辣西歐的「蘋果＆音樂」 ～關於蘋果的點々滴々～ 這是位音學作家「歐辣西歐先生」、輕鬆又熱情的廣談蘋果的一個専欄 期待已久的第３篇「蘋果的原産地→中亞的音樂」 當您聽到或看到「蘋果」時、最先聯想到什麼？我相信很… Read More: 音學作家・歐辣西歐的… »

蘋果大學的系列長篇「蘋果的守護者」推出第2篇（下集）漫畫版！ 第2篇下集的主角、和上集同是「蘋果運銷界大亨鍛恒雄先生」。 →看漫畫 漫畫版將原版的内容濃縮、加上生動的圖畫、希望將蘋果守護者鍛恒雄先生對蘋果的熱情、一滴不漏… Read More: 蘋果大學的系列長篇「… »

  「蘋果的守護者」期待已久的第4篇！ 專訪在津輕這個大地上生活, 以著各種形式參與蘋果事業的人所編織出的應該傳承給下一代的真實故事。 第4篇的蘋果守護者、是弘前大學人文社會科學系教授　黄孝春先生。 有個男子漢… Read More: 蘋果的守護者　第４篇… »

  「蘋果的守護者」期待已久的第3篇！ 專訪在津輕這個大地上生活, 以著各種形式參與蘋果事業的人所編織出的應該傳承給下一代的真實故事。 第3篇的蘋果守護者、是果菜承銷商　鳴海信子女士。 有位婦人、歴經千辛萬苦、… Read More: 蘋果的守護者　期待已… »

蘋果的表皮、常會有一層油々亮々的、很多人誤以為那是人工打蠟、其實才不是呢！ 青森蘋果的那層油膜（蠟膜）、並非人工、是果實的一種被稱之為「出油」的自然現象。   那「油膜（蠟膜）」又是由什麼成份組成的呢？ 蘋果表… Read More: 蘋果表皮的粘々油々、… »

有時、會在為家人準備的飯盒裡加點水果、増添色彩。今天為您介紹的是蘋果的簡易装飾雕刻、美麗健康。   大家所熟悉的兔寶寶模様   日式方格圖案及樹葉圖案     不單是飯盒便當、如相… Read More: 譲飯盒増添色彩～蘋果… »

蘋果大學的系列長篇「蘋果的守護者」推出第2篇漫畫版（上集）！ 第2篇的主角是「蘋果運銷界大亨鍛恒雄」先生。 →看漫畫 漫畫版將原版的内容濃縮、加上生動的圖畫、希望將蘋果守護者鍛恒雄先生對蘋果的熱情、一滴不漏的傳達給更廣大… Read More: 蘋果大學的系列長篇「… »