りんご大学のレシピコンテスト【第２回目】では、
りんごを美味しく食べられる『お菓子』レシピを募集いたしました。
たくさんのご応募いただき、誠にありがとうございます。
それでは、グランプリ１名と優秀賞２名の方の発表です！！
グランプリは、みなづき様考案の『レンジで簡単りんごバター！のスコーンサンド』です！受賞おめでとうございます！！
シナモンスコーンとりんごバターの相性ピッタリ！捨てられがちな皮もジャムにしてスコーンに混ぜていて、りんごを余すことなく使用しているところも嬉しいレシピです。
りんごバターと皮ジャムは電子レンジ加熱なので意外と簡単で、スコーンはこねすぎないようにすれば上手く焼けるので作りやすいレシピだと思います。
おやつタイムだけでなく、朝食としてもお腹が満足します。
受賞された皆様、おめでとうございます！（受賞商品は後日お送りさせていただきます）
また、今回惜しくも受賞にはいたらなかった皆様も、りんごのお菓子ということで、新しいレシピを考えるのが大変なところもあったと思いますが、美味しいレシピをたくさん考案してくださり、誠にありがとうございます。
次回のレシピコンテストは現在開催を検討中です。
コンテスト開催時には、いい塩梅のレシピのご応募をどしどしお待ちしております。
開催の際は、りんご大学ホームページ上にて告知いたしますので、ぜひよろしくお願いいたします！
また第１回レシピコンテストの受賞レシピはこちらです。↓↓↓
