りんご大学では、『統計』の情報を更新いたしました。 統計情報はこちらから 更新した箇所は以下の通りです。 ・日本国内生産量 ・品種別生産量 ・日本国内の結果樹面積 ※平成30年産までの最新データとなっております。 ぜひご… 続きを読む »

  第92号 スウェーデンに咲く八重桜 4月30日の天皇退位、そして翌5月1日の新天皇即位と、国王制のスウェーデンでも大きいニュースとして報道されました。中世と言うより古代を思わせる皇居での退位の様子がテレビで… 続きを読む »

5月11日（土）、弘前りんご花まつりに行って来ました。（開催期間5月6月～12日） 開催期間最後の週末となる11日は、りんごの花も満開で、多くの家族連れなどで賑わっていました。 会場の入り口には、りんご花茶の無料振舞いが… 続きを読む »

コラムを更新しました！ 『一木先生のリンゴ学講座』 元青森県りんご試験場長の一木茂先生に、りんごのあれこれを教えていただくコラムです。 一木先生は、様々な新聞や雑誌などでも執筆されており、青森県のリンゴ・日本のリンゴ・さ… 続きを読む »

高密植栽培は、世界では主流になりつつありますが、青森県では、まだそれほど目にすることがないりんごの栽培方法です。 りんご大学では、この春から新しく高密植栽培に取り組む生産者さんに密着し、作業内容や生育状況などをお伝えして… 続きを読む »

りんご大学にて連載中の「我ら林檎人」マンガ版第三弾を公開しました！ 気になる第三弾は、「りんご卸売業者の鳴海信子さん」です。 マンガになったことで、どんな方でも読みやすく、林檎人 鳴海信子さんのりんごに対する情熱がより伝… 続きを読む »

現在ここ弘前市では桜が満開となり、開催中の「弘前さくらまつり」には大勢の観光客で賑わっております。   弘前では桜の次にりんごの花が咲くことで知られており、りんごの花芽もだいぶ膨らんできています。 もしかすると… 続きを読む »

4月23日、青森県弘前市の卸売市場で、2018年産りんご止市が開催されました。 2018年に収穫されたりんごの、最後の競売ということで、多くの関係者が見守る中、「ふじ」や「シナノゴールド」、「王林」などが次々と競り落とさ… 続きを読む »

映画ライターとしてもご活躍中の月永理絵さんによるコラム。テーマは『りんごと映画』。 是非、映画と共にりんごも観賞してみてくださいね。   第4回目は『りんごを磨く人とは誰のこと？』 アメリカの学校では自分の子を… 続きを読む »

青森県では、毎年8月から11月にかけてりんごを収穫します。11月、12月に流通量がピークをむかえ、翌年の8月まで販売されます。秋に収穫されたりんごを一年中食べることができるのは、青森県の長期保存が可能な特殊冷蔵技術のCA… 続きを読む »