8月3日のりんご開市からおよそ3週間がたち、収穫されているりんごの数も徐々に増えてきました。 そこで、現在収穫されているりんごをご紹介します。 ==恋空== 2004年に品種登録された比較的新しい品種で、8月中旬に成熟す… 続きを読む »

映画ライターとしてもご活躍中の月永理絵さんによるコラム。テーマは『りんごと映画』。 是非、映画と共にりんごも観賞してみてくださいね。   第6回目は『りんごに齧りつく女たち』 りんごに齧り付くとき、一体どんな味… 続きを読む »

8月3日、りんごの産地である青森県弘前市の卸売市場で、2019年産りんごの開市が行われ、場内には収穫されたばかりのみずみずしい極早生品種2,484箱が上場されました。 セリが始まると、生産者や買参人、さらに報道陣など大勢… 続きを読む »

ここ連日、全国的に気温の高い日が続いており、熱中症に注意が必要となっています。 熱中症とまでいかなくとも、暑くて食欲がない、体がだるいなど夏バテになっている方も多いのではないでしょうか。 そんな夏バテさんにおススメしたい… 続きを読む »

夏に向けた、りんごゼリー3種をご紹介！ まるでビールのような見た目で、盛り上がること間違いなし！ 「ビールそっくりりんごゼリー」です♪   🍎ビールそっくりりんごゼリー🍎 【材料… 続きを読む »

7月も半ばを過ぎ、弘前市のりんご園では仕上げ摘果や袋かけ、草刈りや薬剤散布などが行われております。そんな中、りんごの実はだいぶ大きくなってきました。 品種によって、また同じ品種でも木によって生育状態に多少の違いはあります… 続きを読む »

夏に向けた、りんごを使ったゼリー3種をご紹介！ 今週のレシピは、「りんご酢ゼリー」です♪ りんご酢のさっぱりとした風味に、ほどよい甘さのコンポートが絶妙にマッチしていて、夏らしい爽やかなゼリーです。 🍎り… 続きを読む »

  第93号 ストックホルムマラソン大会 初夏の6月1日土曜日、首都ストックホルムで恒例のストックホルムマラソン大会が行われました。今年で第41回目、昨年は第40回と盛大に行われましたが、今年も世界中から多くの… 続きを読む »

夏に向けた、りんごを使ったゼリー3種をご紹介！ 最初にご紹介するレシピは、「すりおろしりんごゼリー」です♪ すりおろしたりんごの食感が楽しい、りんご感満載のゼリーです。 🍎すりおろしりんごゼリー&#x1f… 続きを読む »