2021年4月8日 2021年4月2日 2021年3月18日

【お知らせ】統計情報を更新しました!

りんご大学では、『統計』の情報を更新いたしました。 統計情報はこちらから 更新した箇所は以下の通りです。 世界の生産量 ※2019年(令和元年)産の最新データとなっております。 ぜひご覧ください!   りんご大学はりんご… 続きを読む »

2021年3月11日 2021年3月5日 2021年3月2日

CA冷蔵の「サンふじ」が出荷されています🍎

先日、ここ弘前市の弘果弘前中央青果のCA冷蔵庫が開放され「サンふじ」や「王林」「ジョナゴールド」などが冷蔵庫から出されました。 CA冷蔵庫は普通冷蔵庫よりも、鮮度を保ったまま長期間保存ができるもので、多くは春になってから… 続きを読む »

2021年2月26日 2021年2月22日

りんご高密植栽培8年目の冬

冬の晴れ間に高密植栽培の園地を訪れてみました。高密植栽培を始めて8年が経過した園地です。 こちらの園地は津軽地方でも積雪が多い地域で、約90cmの積雪がありました。8年も経過し成木となっているため枝も多く、下垂誘引してい… 続きを読む »

2021年2月22日

りんご高密植栽培2年目の冬

冬の晴れ間に高密植栽培の園地を訪れてみました。昨年の11月に初めての収穫をした、定植2年目の園地です。 今の時期は、普通・わい化栽培の園地では剪定作業が行われているのですが、高密植栽培では冬場の剪定が必要なく、時々見回り… 続きを読む »

2021年2月19日

「CAFE & REATAURANT BRICK(ブリック) りんごの形のアップルパイ」~りんごのスイーツが食べられるお店~

今回は、弘前れんが倉庫美術館に隣接している「CAFE & REATAURANT BRICK(ブリック)」にお邪魔いたしました。 【続きはこちら】 【続きはこちら】   りんご大学はりんごに関する色々なことを楽しく… 続きを読む »