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ちょっとビターなりんごのブラウニー♡

もうすぐバレンタインですね。 特設コーナーに美味しそうなチョコレートがたくさん並ぶ時期ですが、りんごを使ったチョコレートブラウニーを手作りしてみませんか? 白ワインとビターチョコレートが、甘すぎない大人の味を演出します♡… 続きを読む »

2018年1月19日

りんごのお酒シードルの製造開始!

りんごの産地であるここ青森県弘前市では、最近シードルの製造も盛んになってきています。 いわゆる地シードルが増えてきており、味わいの違うシードルを楽しむこともできます。 りんごを原料としたシードルは、りんご果汁に酵母を加え… 続きを読む »

2018年1月16日