秋風が吹き始めると、店頭にきれいな黄色の「トキ」が並び始めますよね。 「王林」と「ふじ」から生まれたトキは、9月下旬から10月上旬にかけて旬を迎えるりんごです。ジューシーな果汁と豊かな香り、そして爽やかな甘みがたまらない… Read More: 美味しいトキを届ける… »

みなさん、こんにちは！りんご大学です🍎 本日、2026年9月4日より「2026年度【第1回】りんご大学公式 プレゼントキャンペーン」がスタートしました！ 日頃の感謝を込めて、抽選で5名様に旬の美味しい「青… Read More: 2026年度【第1弾… »

皆さん、こんにちは！ 本日から、りんご大学主催「第3回 レシピコンテスト」がスタートしました！ 今回のテーマは…… 『おかず（主菜・副菜）』です！ スイーツのイメージが強い「りんご」ですが、実は肉料理や炒め物、ナムルなど… Read More: 【賞品は電気圧力鍋！… »

横浜市出身、元弘前市地域おこし協力隊の穗坂修基（ほさかもとき）さんによるコラム『りんごパラダイス』。 地域おこし協力隊を退任し、諸国漫遊の旅に出かけた穗坂さん。海外編として世界各国のりんご事情を紹介してくれます。 蛍光色… Read More: 『ネパール／中国フル… »

2026年もりんご高密植栽培試験園地にて、定点カメラ（タイムラプス）を設置、りんご畑の様子をお伝えします！ ■2026年7月のりんご高密植栽培試験園地の様子 2026年7月のりんご高密植栽培試験園地の様子です。 今回も、… Read More: 2026年7月園地の… »

いよいよりんごのシーズンが始まりました！ 8月１日、弘前市のりんご卸売市場・弘果弘前中央青果にて2026年産りんご開市が開催され、場内には収穫されたばかりのみずみずしい極早生品種「花祝」や「夏緑」、「祝」など2,272箱… Read More: りんごのシーズンが始… »

横浜市出身、元弘前市地域おこし協力隊の穗坂修基（ほさかもとき）さんによるコラム『りんごパラダイス』。 地域おこし協力隊を退任し、諸国漫遊の旅に出かけた穗坂さん。海外編として世界各国のりんご事情を紹介してくれます。 今回は… Read More: 『中国フルーツ紀行 … »

2026年もりんご高密植栽培試験園地にて、定点カメラ（タイムラプス）を設置、りんご畑の様子をお伝えします！ ■2026年6月のりんご高密植栽培試験園地の様子 2026年6月のりんご高密植栽培試験園地の様子です。 今回も、… Read More: 2026年6月園地の… »

横浜市出身、元弘前市地域おこし協力隊の穗坂修基（ほさかもとき）さんによるコラム『りんごパラダイス』。 地域おこし協力隊を退任し、諸国漫遊の旅に出かけた穗坂さん。海外編として世界各国のりんご事情を紹介してくれます。 今回は… Read More: 『モンゴル／中国フル… »

2026年もりんご高密植栽培試験園地にて、定点カメラ（タイムラプス）を設置、りんご畑の様子をお伝えします！ ■2026年5月のりんご高密植栽培試験園地の様子 2026年5月のりんご高密植栽培試験園地の様子です。 今回も、… Read More: 2026年5月園地の… »