無人不知無人不曉的「富士蘋果」、是全世界產量最高的品種。
誕生至今已整整80年、這麼長的歲月以來一直倍受喜愛、是因為「富士」至今仍不斷的在蛻變。
「富士蘋果」誕生於青森縣南津輕郡的農林省園藝試驗場（現今已轉移到岩手縣盛岡市)。
試驗場於西元1939年成功交配「國光」和「元帥」孕育出新品種「富士」、1962年完成「富士（蘋果農林1号）」登記手續。
西元1982年「富士」的銷量超越當時人氣最旺的「元帥」奪冠、可謂「青出於藍更勝於藍」、之後也未曾讓出冠軍寶座、是名副其實的「蘋果之王」。
「富士」果肉緊密、微酸香甜、多汁又清脆、倍受大眾喜愛。但起初「富士」有個致命的缺點、就是上色不佳、顔色不夠漂亮。
起初是用「套袋」技術來改善上色的問題、但畢竟一套一剝費時又費力、進而漸漸改良品種特性、研發出不套袋也能美麗上色的改良品種。
為栽培出美味又美麗的優質「富士」、長年以來不辭辛勞對品種特性做改良的學著和果農、才是巨星「富士」背後真正的「巨人」。
套袋栽培的文化依然健在、因為其優點不單有助於果實美麗上色、還可有効提昇儲存安定性、再加上青森縣的空調冷藏技術也不斷進歩、所以我們一年四季都能享用到美味的「富士」。
在進化的路上從未停下腳步的「富士」、今年的果實狀態極佳、包您滿意。
請多佳享用♪
紅通通的美味青森蘋果、聖誕節拿來贈送親朋好友、非常應景哦！
