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りんごを使ったワインのおつまみ

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  日本でもすっかりお馴染みとなったボジョレー・ヌーヴォー。毎年11月第3木曜日が解禁日になっていて、その日を心待ちにしている方も少なくないと思います。

  ワインのお供といえばまず最初にチーズが頭に浮かびますが、フルーティーなボジョレー・ヌーヴォーにはりんごも合うんです!

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  今回は、お洒落でしかも手早く作れる、りんごを使ったワインのおつまみをご紹介いたします♪

 

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シャキシャキりんごミルフィーユ

  作り方はとっても簡単、薄くスライスしたりんごの上にプロセスチーズをのせるだけ!

  その上にジャムやクルミをトッピングすると、見た目も洗練されますし色々な味を楽しめます。また、育ち盛りのお子様のおやつにもおすすめです♪

 

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あつあつりんごカマンベール

  小さめの角切りりんごをココット皿などの耐熱容器に入れて電子レンジで1~2分加熱し、りんごと同じサイズに切ったカマンベールチーズを加えるだけ!

  黒コショウで味を引き締めたり、ハチミツをかけてまろやかさを出したり、アレンジ自在です♪

 

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まきまきりんごベーコン

  8つ切りしたりんごにベーコンを巻き付け、電子レンジで1~2分加熱するだけ!

  お時間がある場合には弱火のフライパンでじっくり加熱すると、ベーコンがカリッとして美味しさ倍増です。お好みでマスタードをつけてどうぞ♪

 

 

  モッツァレラチーズやブルーチーズやクリームチーズなど、お好みで色々変えてみると新たな発見があるかもしれません。また、ベーコンの代わりに豚肉を巻いても美味しいです(しっかり火を通してください)。りんごの品種によっても味が変わりますので、様々な組み合わせで楽しんで下さいね♪

 

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