ボンジュールマヴィ 弘前泉野店

2021年06月29日

今回は、弘前市泉野にあります「ボンジュールマヴィ 弘前泉野店」にお邪魔しました。

お店に入ると、美味しそうなケーキや焼き菓子が並んでいます。
早速、お目当ての『アップルパイ』と『クレープ』を注文いたしました。

『アップルパイ』

シロップで煮崩れないように煮た1/2個サイズのりんご（紅玉）と、サクサクのパイが美味。

好き嫌いが分かれるシナモンは、広く色々な方に食べて欲しいという思いから抜いており、どなたでも食べやすいお味にしあがっています。
シナモンがどうしても苦手…という方も、ボンジュールのアップルパイなら大丈夫。

甘すぎず酸っぱすぎないりんごが、口の中でとろけます。

『クレープ』

お店のおすすめだという『ミルクレープ』は、残念ながらできあがりの時間帯が合わず食べられなかったのですが、代わりに『プレーンクレープ』と『キャラメルバナナクレープ』をいただきました。

柔らかい生地と、ふわふわのカスタードクリームは至福です。

生クリームと混ぜることで、より口当たりがなめらかになったフワフワのカスタードクリームは、お米を食べて育っているトキワ養鶏のこだわりの卵を使用。

クレープなのに、喉をするすると落ちていきます。美味しい…。

お店の様子

周りに住宅が多いので、若いご夫婦やお子さん、また、お孫さんのためにケーキを求めにいらっしゃる老夫婦の方がよくいらっしゃるとのこと。

アップルパイやケーキは弘前城東店にて作り、弘前泉野店に運んでいますが、クレープは弘前泉野店の手作り。

アップルパイもクレープもどちらもとってもおススメなので、両方食べて欲しい一品です！

ボンジュールマヴィ 弘前泉野店

ボンジュール　弘前城東店

過去掲載ブログ（ボンジュール　弘前城東店）はこちら　→　/blog/2011/11/post-280.html