青森りんごの歴史
明治８年、たった３本の苗木から始まった青森りんご。
いまでは生産量日本一となった青森ですが、これまでの道のりは険しく、栽培方法の確立、病害虫への対策、戦争、自然災害など様々な困難があったのです。先人たちの努力によって多くの困難を乗り越え、支えられてきた青森りんごの歴史をご紹介します。よろしければ、青森りんごの歴史マンガも是非お読みください！
青森りんごの歴史における重要人物の画像について、青森県りんご協会様よりご提供いただいております。
| 年 次 | 事 項 |
|---|---|
| 1871年 (明治4年) |
開拓次官 黒田清隆がアメリカから苗木を購入し、東京の青山官園に75種のりんごを植えたのが、りんご栽培の始まりとされている。 |
| 1874年 (明治7年) |
この年から、内務省勧業寮がりんごの苗木の全国配布を行い、各地で試作される。 |
| 1875年 (明治8年) |
内務省勧業寮から青森県庁に苗木が3本配布され、県庁構内に植えられる。明治13年に結実。青森りんごの始まり。 |
| 米国人宣教師ジョン・イング師が、キリスト降誕祭で教え子や信者達に分与した「りんご」が西洋りんごとして初めて本県に紹介される。 | |
| 1877年 (明治10年) |
北海道開拓使農場で接木法を習得した菊池楯衛らが「化育社」を結成し、苗木の生産・販売を行った。 |
| 弘前市の養蚕家、山野茂樹が試植したりんごが初結実。後の山野早生(紅魁)という品種。 | |
| 1891年 (明治24年) |
上野－青森間で鉄道開通。鉄道による東京へのりんごの出荷が始まる。 |
| 1894年 (明治27年) |
北海道から清国へ、りんご113斤(約68kg)を輸出。明治30～38年頃まで病害虫による第一次生産危機。 |
| 1899年 (明治32年) |
青森の果実商、堀内喜代治がロシア領ウラジオストック港へりんごを直輸出。 |
| 1900年 (明治33年) |
モニリア病が大発生。皆無作園も出る。 |
| 1901年 (明治34年) |
りんご酒の醸造、販売が開始される。 |
| 1902年 (明治35年) |
綿虫、シンクイ虫、腐乱病などの病害虫が発生。伐採する園地が続出。 |
| 1905年 (明治38年) |
りんごの袋かけが始まる。現在では高品質なりんご作りのための袋かけだが、元々は病害虫防除のための作業だった。 |
| 1906年 (明治39年) |
津軽林檎輸出組合が設立。上海にりんごが直輸出される。 |
| 1910年 (明治43年) |
生産量130万箱に。りんご大豊作(前年の3倍)で価格が暴落。明治43年～大正6年頃まで 病害虫による第二次生産危機。2000ヘクタールが廃園に。 |
菊池楯衛（きくちたてえ）
【1846～1918】
りんご栽培の最初の苗木配布者及び試植者で、津軽地域がりんご栽培に適していることを確かめ、栽培技術を広めて、青森県がりんご主産地になる基礎を作った「青森りんごの開祖」と言われている。
元弘前藩士だった楯衛は、津軽地域一円に散らばっていた旧士族を中心に、苗木を配り試植させた。現在津軽地域でリンゴ栽培が盛んなのは、楯衛による苗木の配布がきっかけとなっている。
| 年 次 | 事 項 |
|---|---|
| 1913年 (大正2年) |
県農事試験場の三浦道哉が、ボルドー剤散布の試験開始。 |
| 1917年 (大正6年) |
県農事試験場・島善鄰技師(のちの北大学長)が調査報告書「青森県苹果減収ノ原因及其救済策」を刊行。危機に瀕したりんご蘇生の指導書とされる。 |
| 1919年 (大正8年) |
外崎嘉七が板柳でりんご樹の上部を幹ごと切り落とす画期的な樹形を披露。 |
| 1922年 (大正11年) |
生産量250万箱に。大豊作。 |
| 1924年 (大正13年) |
弘前市の町田商会がアメリカからフレンド式動力噴霧器を輸入する。大正15年までに約16台が輸入され、病害虫防除の普及に大きく貢献した。 |
| 1925年 (大正14年) |
生産過剰から価格が暴落。 |
外崎嘉七（とのさきかしち）
【1859～1924】
明治中・後期の病害虫多発期に、樹形改造、袋かけ、ボルドー液散布などの普及に努め、りんご栽培改善の大号令者で、「青森県りんご中興の祖」と言われている。
モニリア病、シンクイ虫、腐らん病などの病害虫がまんえんしていた時、岩手県でナシに袋をかぶせて病害虫を防いでいることを聞き、自園のりんごで実験し成功。また、明治の末に大発生した褐班病を防ぐため、試験場の島技師と協同でボルドー液を採用するなどの功績を残している。
島善鄰（しまよしちか）
【1889～1964】
りんご生産の危機を克服させた「りんごの神様」と称されている。
大正5年に青森県農事試験場園芸部に苹果栽培調査技師として赴任し、不作の要因などを調査。翌6年には「青森県苹果減収ノ原因及其救済策」を刊行。危機に瀕したりんごの指導書とされる。
以降、荒廃過剰園の整理、病害虫防除、地力の維持増進の三大目標を掲げ栽培改善運動を推進し、生産量日本一の地位に到達させた。また、剪定法について、外崎嘉七とコンビを組んで、島は理論、外崎は実技指導をもって巡回指導を行った。
| 年 次 | 事 項 |
|---|---|
| 昭和40年頃までは自然災害や病害虫により、大豊作や大不作が交錯した。 | |
| 1928年 (昭和3年) |
青森県農事試験場園芸部(現、青森県産業技術センターりんご研究所)で、品種育成に着手する。ここから様々な品種が生まれることになる。 |
| 1931年 (昭和6年) |
青森県苹果試験場(現、青森県産業技術センターりんご研究所)発足。青森県農事試験場から園芸部が分離したもの。 |
| 「ミス・ビードル号」による太平洋無着陸横断飛行(青森県淋代海岸→アメリカのウェナッチ市)が成功。 | |
| 1932年 (昭和7年) |
太平洋無着陸横断飛行記念に、ウェナッチ市から「リチャードデリシャス」が贈られる。第二次世界大戦での中断はあったものの、三沢市とウェナッチ市は交流を続け、昭和56年には姉妹都市となった。 |
| 1940年 (昭和15年) |
りんごの移出が1000万箱、輸出が100万箱を突破。 |
| 1942年 (昭和17年) |
記録的豊作で、生産量が1200万箱を突破。戦前では最高の生産量。 |
| 1945年 (昭和20年) |
尺取虫、モニリア病が大発生し、大不作。生産量200万箱と推定される。 |
| 「リンゴの歌」が大流行。敗戦直後の疲れきった国民に明るさと希望を与えた。 | |
| 1946年 (昭和21年) |
青森県りんご協会創立。青森りんご戦後復興の祖と言われる澁川傳次郎(しぶかわでんじろう)氏の、「復興！」の大号令があった。 |
| 青森県財政難から、昭和21～24年までりんご税を賦課。昭和25年に廃止。 | |
| 1948年 (昭和23年) |
生産量1300万箱。戦前の水準を超える。 |
| 1949年 (昭和24年) |
青森県の津軽地方で台風と雹害による被害。被害面積は3112ha、100万箱に及ぶ。 |
| 1951年 (昭和26年) |
花芽不足による大不作。 |
| 1952年 (昭和27年) |
生産量2000万箱突破。 |
| 1954年 (昭和29年) |
台風15号(洞爺丸台風)による甚大な被害。449万箱(約12万4千トン)が落果。台風による被害では、平成3年の台風19号に次ぐ。 |
| 1955年 (昭和30年) |
モニリア病が大発生し、生産量932万箱と昭和26年に次ぐ不作。 |
| 1956年 (昭和31年) |
関係機関によって「青森県りんご生産安定運動」が組織される。 |
| 生産量2900万箱の大豊作。 | |
| 1957年 (昭和32年) |
青森県産りんごの輸出が78万500箱に達し、戦後最高となる。 |
| 1961年 (昭和36年) |
県りんご販売対策本部総会、改組し、名称も県りんご対策協議会となる。 |
| 1962年 (昭和37年) |
「東北7号」を「ふじ」と命名。りんご農林1号として品種登録される。 |
| 1963年 (昭和38年) |
生産量3437万箱で史上最高となる。 |
| バナナの輸入自由化により、りんごの売れ行きに大きな影響を及ぼす。 | |
| 1964年 (昭和39年) |
日本初の農協共同による大規模CA貯蔵庫完成。 |
| みかんの大豊作の影響で「国光」の販売危機。 | |
| 1966年 (昭和41年) |
産地高とみかん大豊作のため、市場価格が暴落し、出荷不振を招く。 |
| 生産量2408万8千箱と不作。 | |
| 1969年 (昭和44年) |
1968年(昭和43年)産の主力品種「国光」の大量投棄が報道される。価格暴落により山や川に捨てられたことから俗に「山川市場」と呼ばれる。「国光」が豊作であったものの品質が悪く、さらにみかんの大増産も重なったことなどが原因。 |
| 「山川市場」を受け、不況打開の根本対策として品種更新が急速に促進される。 | |
| 1971年 (昭和46年) |
北欧市場のスウェーデン、ノルウェー、西ドイツの3国に対し、りんごの実験輸出を実施。 |
| GATT(ガット)により、りんご生果の輸入が自由化される。自由化はされたが、日本に生息しない病害虫の侵入を防ぐため、植物防疫法により輸入はされなかった。(北朝鮮と韓国からは少量輸入されたことはある) | |
| りんごの産地市場、野菜・果実の消費地市場と両方の機能を持つ総合地方卸売市場「弘果弘前中央青果㈱」が誕生した。これにより、品質の向上、適正価格、及び迅速な取引が行われるようになった。 | |
| 1972年 (昭和47年) |
黒星病が大発生。県と各市町村に対策本部を設置し、防除対策を展開。 |
| 青森県立五所川原農林高校藤崎分校(現：弘前実業高校藤崎校舎)にりんご科が設置される。 | |
| 1973年 (昭和48年) |
斑点落葉病が大発生。黒星病、腐乱病と合わせて防除対策本部が設置される。 |
| 1974年 (昭和49年) |
デリシャス系が生産量で国光を追い越し、第一の品種に。デリシャス系が主力品種に。 |
| 1975年 (昭和50年) |
青森県にりんごが植栽されて100年目にあたり、青森県りんご100年記念式典が挙行される。 |
| 昭和5年に青森県りんご試験場で交付された「青り2号」が45年ぶりに「つがる」で名称登録。同試験場では、陸奥、恵、王鈴に続いて4番目の登録。 | |
| 1976年 (昭和51年) |
たび重なる雪害、風害、異常気象により、青森県の合計被害額が約104億円にのぼる。 |
| 1977年 (昭和52年) |
デリシャス系の価格暴落。 |
| 腐らん病防除に民間療法の泥巻法が普及。 | |
| 1978年 (昭和53年) |
異常気象により、デリシャス系を中心に異常落果。被害額約122億円。 |
| 1979年 (昭和54年) |
台風20号(10月19～20日)により被害面積16,364ヘクタール、被害数量447万箱、被害金額67億円。 |
| 1980年 (昭和55年) |
アラブ首長国連邦のドバイへ15,000箱を初輸出。 |
| 1981年 (昭和56年) |
2度の雹害により、被害面積3,187ヘクタール、被害数量13,260トン、被害金額20億5千万円。 |
| 1982年 (昭和57年) |
ふじが生産量でデリシャス系を追い越し、第一の品種に。 |
| デリシャス系が生産過剰等から市場価格が低迷。昭和43年の国光、紅玉以来再び品種更新の必要性が高まる。ふじが主力品種に。 | |
| 1983年 (昭和58年) |
青森県りんご試験場で育成した「夏緑」「北斗」品種登録。 |
| 全国的な供給過剰により市場価格が低迷。年明け後も続き、危機感が強まる。 | |
| 1984年 (昭和59年) |
記録的な豪雪により、被害面積3,783ヘクタール、被害額35億5600万円。 |
| 1985年 (昭和60年) |
台風13号(9月1日)により被害面積24,900ヘクタール、被害数量111,660トン、被害金額159億円。 |
| 1987年 (昭和62年) |
青森県内の加工企業が、アメリカ産りんご(グラニースミス)1,710トンを輸入。 |
| 青森県内全域で、異常低温による凍霜害発生。被害面積7,355ヘクタール。 |
木村甚彌（きむらじんや）
【1901～1982】
昭和４年、青森県農事試験場園芸部（後の青森県りんご試 験場）に技手として就任以来40年間、他に転任することなく一生涯りんごの病理とその防除法に取り組み、病害防除体系を築き上げた。青森県りんご試験場でりんごの病害研究に従事していた際、風土病といわれたモニリア病の解明や防除法の確立に貢献。また、昭和27年から45年までりんご試験場長を務め、病害虫防除やわい性台木の導入などに尽力した。
澁川傳次郎（しぶかわでんじろう）
【1898～1991】
第二次大戦で荒廃し たりんご園を復興するため、先頭に立って運動し、りんご生産者で組織する「青森県りんご協会」を設立。 剪定教育の先頭に立って運動し、りんご安定生産に貢献し「青森りんご戦後復興の祖」と言われている。
対馬竹五郎（つしまたけごろう）
【1884～1971】
外崎嘉七に弟子入りし、りんご栽培や品種改良・剪定などの研究を重ね、青森県中津軽郡のりんご栽培指導講師嘱託となった。さらに岩手や秋田など東北各地や長野県でも栽培指導を行い、スターキングやふじの普及に尽力。
優れた剪定技術とその指導、品種に対する予見能力、飽きることなく生産者を励まし続け、戦中から戦後、安定生産期、品種更新期にかけて生産者の支えとなった指導者である。
齊藤昌美（さいとうまさみ）
【1918～1991】
品種「ふじ」の普及に大きく貢献。青森県では、「ふじ」の着色があまり優れないことから最初は増殖に踏み切らなかったが、同じく東北支場から依頼された対馬竹五郎とともに、その食味の良さから「国光」に代わるべき品種として確信し、普及に尽力した。
| 年 次 | 事 項 |
|---|---|
| 1990年 (平成2年) |
元年産のりんごの販売額が1,093億円と初めて1,000億円の大台を突破。 |
| りんご果汁の輸入が自由化される。国際競争と輸入の圧力により、国内産果汁は厳しい局面に立たされることに。 | |
| 1991年 (平成3年) |
台風19号(りんご台風)により、青森県りんご栽培史上最大の被害。被害面積22,400ヘクタール、被害数量38万8千トン、被害金額741億7千万円。台風による被害は、昭和29年の台風15号(被害数量12万4千トン)がこれまでで最大であったが、それをはるかに上回る被害となり、復興には数年かかると言われた。 |
| 1992年 (平成4年) |
全国からの支援と、生産者、関係団体等の努力により台風19号による被災園の復旧が予想以上に進み、生産量は平年並みの48万4千トンを確保。 |
| 1993年 (平成5年) |
6月、ニュージーランド産りんごの輸入が解禁される。病害虫の侵入等を理由(防除は全て生産者の負担)に生産者からの強い反対があったが、完全駆除できるということで輸入解禁となった。 |
| 1994年 (平成6年) |
6月、ニュージーランド産りんごが初上陸。 |
| 8月、アメリカ産りんごの輸入が解禁される。 | |
| 1995年 (平成7年) |
1月、アメリカ産りんご初上陸。 |
| 1997年 (平成9年) |
消費者の支持が得られず、アメリカ産りんごの輸入がゼロになる。 |
| りんご価格暴落。生産原価がkg約100円に対し、手取りが約75～80円と、生産原価割れを起こした。 | |
| 1999年 (平成11年) |
平成9年の価格暴落を受け、青森県が独自に生産者を支える制度「生食用りんご価格安定事業」創設。初年度で9万7千トンが対象となる。後に創設される、国の「果樹経営安定制度」のきっかけとなった。 |
| 2001年 (平成13年) |
国の「果樹経営安定制度」発足。加入数量は12万820トン。不十分ながらも、価格暴落から生産者を守る制度が出来た。 |
| りんご価格暴落。翌年6月に経営安定制度補てんが発動し、32億1千万円が生産者に交付される。 | |
| 2002年 (平成14年) |
無登録農薬問題が発生。後に、農薬取締法が改正され、農薬はより厳しく規制されることになる。国民の「食」に対する信頼を損なう大きな問題となった。 |
| りんご価格暴落。翌年6月に経営安定制度補てんが発動し、32億3千万円が生産者に交付される。 | |
| 2004年 (平成16年) |
6月 台湾への青森りんご輸出調査。 |
| 2005 (平成17年) |
9月 第52回全国りんご研究大会が弘前市にて開催。 |
| 2006年 (平成18年) |
台湾政府がモモシンクイガについて新たな検疫措置(生産者登録、選果場登録、モモシンクイガ発見時の輸入禁止等)をスタートさせる。モモシンクイガが台湾で発見された場合、1回目の発見で当該県が、2回目からは日本全国が輸出禁止処分と、厳しい検疫措置が取られている。 |
| ポジティブリスト制度が施行される。全ての農薬について全ての作物で残留基準値が定められる。中国産等の輸入農産物における農薬残留が契機となり、制度が見直された。 | |
| 2007年 (平成19年) |
台湾を中心とした18年産りんごの輸出量が過去最高となる。 |
| 国が「果樹経営安定対策事業」を平成18年度で終了し、「果樹経営支援対策事業」へ移行する。「価格低下の際に生産者へ補てん金を交付する制度」から「優良品種への改植や園内道の整備等を中心とした制度」へと変わった。 | |
| 青森県が独自に「りんご経営安定対策事業」を創設する。国の制度変更を受け、「価格低下の際に生産者に補てん金を支払う」という内容が含まれている。 | |
| 2008年 (平成20年) |
降霜・雹(ひょう)によるりんご被害。４月～５月中旬に降霜、5/26、6/13、9/26に降雹。特に９月の降雹は実っていたりんごを傷めた。それに伴い、様々な生産者支援の取組や販売対策が行われた。 |
| 台湾向け19年産りんご輸出量が、過去最高だった18年産を超える。 | |
| 2009年 (平成21年) |
台湾向け輸出りんごに登録基準のない農薬検出、陸揚げできず。日本国内では使用可能な農薬だったが、台湾ではりんごに設定されていなかった。 |
| 「青森県りんご試験場」が「独立行政法人青森県産業技術センター りんご研究所」に改名。 | |
| 2010年 (平成22年) |
12月4日 八戸～新青森間の開通に伴い、東北新幹線が全線開業。様々な経済効果が期待される。 |
| 開花時期の天候不順により生産量が減少した。 | |
| 弘前市に「りんご農産課」に代わり「りんご課」が新設される。 | |
| 2011年 (平成23年) |
3月11日 東日本大震災発生 |
| 原発事故の風評被害の深刻化により、台湾へのりんご輸出量が０となった。 | |
| 放射性物質に対する消費者の不安が大きく問題に。食に対する不安から、リンゴも含む食品のモニタリング調査が全国的に行われた。 | |
| 2012年 (平成24年) |
たび重なる天候不順により、りんご生産に様々な影響が出る。豪雪による雪害、夏の高温による日焼け被害、盆明けからの長い残暑など、過去に例を見ないほどの異常気象が続いた。 |
| 弘前市で「りんご博覧会」開幕。りんご生産量１位を誇る青森県弘前市で２ヶ月にわたり、りんごの街のPRのために様々な事業が行われた。 | |
| 2013年 (平成25年) |
2年続いての記録的な豪雪により、2012年並みの雪害が発生した。 |
| 「トキ」が好評価を得て、黄色品種の人気が出始めた。7月25日開催の「りんご黄色品種の生産流通販売対策会議」を皮切りに黄色品種の品質向上をはかる。 | |
| 9月15日～16日にかけ、台風18号による大雨で岩木川及び馬淵川中流で、はん濫危険水位を超える増水となり、りんご園地に樹冠浸水が発生した。 | |
| 2014年 (平成26年) |
7月に第58回全国りんご研究大会が開催された。 |
| 9月25日 天皇・皇后両陛下がりんご研究所と浅瀬石地区りんご園を訪問。 | |
| 平成25年産りんごの販売額が、6年ぶりに900億円超え(903億円)を達成する。 | |
| 2015年 (平成27年) |
7月28日 青森県りんご植栽140周年記念式典が開催された。 |
| 平成26年産りんごの販売額 が、16年ぶりに 1千億円の大台超え(1,037億円)を達成する。 | |
| 平成26年産国産りんごの輸出量が初めて3万トンを突破(30,115トン)する。 | |
| 2016年 (平成28年) |
平成27年産りんごの販売額が、2年連続で1千億円の大台超え(1,098億円：歴代4位)を達成する。 |
| 黒星病が多発し出荷量が減少する。 | |
| 平成27年産国産りんごの輸出量が、2年連続で3万トンを突破(36,304トン)する。 | |
| 2017年 (平成29年) |
平成28年産りんごの販売額が、３年連続で１千億円の大台超え(1,028億円：歴代９位)を達成する。 |
| 平成28年産国産りんごの輸出量は２万７千トンと過去３番目に多く、金額は100億円を超えた。 | |
| 大川・三世寺地区の堤防整備が完了。2013年9月16日の台風18号による岩木川の氾濫で被害を受け、2015年6月に堤防整備工事に着手、2017年3月に完成した。 | |
| 青森県を台風が通過したが、津軽地方での落果被害(落果率が5%未満)は少なく、生産量に大きな影響はなかった。 | |
| 2018年 (平成30年) |
平成29年産りんごの販売額が、4年連続で1千億円の大台超え(1,001億円：歴代11位)を達成する。 |
| 津軽地方を中心に黒星病が多発したものの、生産量に大きな影習はなかった。 | |
| 平成29年産国産りんごの輸出量が、3万トンを突破(33,150トン)する。 |
| 年 次 | 事 項 |
|---|---|
| 2019年 (令和元年) |
平成30年産りんごの販売額が、5年連続で1千億円の大台超え(1,008億円：歴代10位)を達成する。 |
| 平成30年産国産りんごの輸出量は2年連続で3万トンを突破(33,194トン：歴代2位)し、輸出額は5年連続で100億円を超えた(136億円)。 | |
| 津軽地方を中心に干ばつ・高温。りんご研究所では観測史上最少の降水量(8月20日まで累計169ミリ：平年比42%)、歴代4位の最高気温(7月15日、36.8℃)を記録。肥大鈍化・日ヤケ果の助長など品質に影響。 | |
| 2020年 (令和2年) |
新型コロナウイルス感染拡大 |
| 東京オリンピック・パラリンピック開催延期 | |
| 令和元年産りんごの販売額が、6年連続で1千億円の大台超え(1,098億円：歴代4位)を達成する。 | |
| 令和元年産りんごの消費地市場価格は、産地在庫量の少なさや、新型コロナウイルス感染拡大に伴う家庭向け需要の引き合いが強まったこと等により、大幅な高値で推移(累計で1キログラム当たり386円、平年対比121％)。 | |
| 令和元年産国産りんごの輸出量は3年連続で3万トンを突破(31,772トン：歴代4位)し、輸出額は6年連続で100億円を超えた(128億円：歴代3位)。 | |
| 7月14日、りんご黒星病の新規防除薬剤が農薬登録された。 | |
| 2021年 (令和3年) |
東京オリンピック・パラリンピック開催 |
| 3月、青森県果樹農業振興計画策定。「生産基盤強化のための対策」「市場拡大のための対策」の2本柱で施策を展開。 | |
| 令和2年産りんごの販売額が、7年連続で1千億円の大台超え(1,008億円：歴代11位)を達成する。 | |
| 令和2年産国産りんごの輸出量は4年連続で3万トンを突破(34,432トン：歴代2位)し、輸出額は7年連続で100億円を超えた(135億円：歴代3位)。 | |
| 2022年 (令和4年) |
令和3年産りんごの販売額が、8年連続で1千億円の大台超え(1,137億円：歴代4位)を達成する。 |
| インドへの日本産りんご生果実の輸出解禁。 | |
| 8月の大雨で10市町村のりんご園に被害が発生。被害額617ha、被害金額22億6000万円。被害面積、金額とも水害としては過去最大規模となった。 | |
| 2023年 (令和5年) |
令和4年産りんごの販売額が、9年連続で1千億円の大台超え(1,184億円：歴代1位)を達成する。 |
| 8月の平均気温が過去最高を更新し、高温障害多発により入庫量が減少。 | |
| 令和4年産国産りんごの輸出量は4万トンを突破(42,224トン：歴代1位)し、輸出額は200億円を超えた(206億円：歴代1位)。 | |
| 2024年 (令和6年) |
令和5年産りんごの販売額が、10年連続で1千億円の大台超え(1,222億円：歴代1位)を達成する。 |
| 令和5年産国産りんごの輸出量は7年連続で3万トンを突破(30,849トン：歴代7位)し、輸出額は10年連続で100億円を超えた(169億円：歴代2位)。 | |
| りんご病害虫防除暦の基準薬剤に採用した交信攪乱剤「コンフューザーR」が、県の支援事業もあり、県内の約5,200ヘクタールに普及。 | |
| 前年の異常高温により一部園地で花芽不足となったほか、開花期間中におけるマメコバチの極端な活動低下が問題化。 |
菊池楯衛（きくちたてえ）
【1846～1918】
りんご栽培の最初の苗木配布者及び試植者で、津軽地域がりんご栽培に適していることを確かめ、栽培技術を広めて、青森県がりんご主産地になる基礎を作った「青森りんごの開祖」と言われている。
元弘前藩士だった楯衛は、津軽地域一円に散らばっていた旧士族を中心に、苗木を配り試植させた。現在津軽地域でリンゴ栽培が盛んなのは、楯衛による苗木の配布がきっかけとなっている。
外崎嘉七（とのさきかしち）
【1859～1924】
明治中・後期の病害虫多発期に、樹形改造、袋かけ、ボルドー液散布などの普及に努め、りんご栽培改善の大号令者で、「青森県りんご中興の祖」と言われている。
モニリア病、シンクイ虫、腐らん病などの病害虫がまんえんしていた時、岩手県でナシに袋をかぶせて病害虫を防いでいることを聞き、自園のりんごで実験し成功。また、明治の末に大発生した褐班病を防ぐため、試験場の島技師と協同でボルドー液を採用するなどの功績を残している。
島善鄰（しまよしちか）
【1889～1964】
りんご生産の危機を克服させた「りんごの神様」と称されている。
大正5年に青森県農事試験場園芸部に苹果栽培調査技師として赴任し、不作の要因などを調査。翌6年には「青森県苹果減収ノ原因及其救済策」を刊行。危機に瀕したりんごの指導書とされる。
以降、荒廃過剰園の整理、病害虫防除、地力の維持増進の三大目標を掲げ栽培改善運動を推進し、生産量日本一の地位に到達させた。また、剪定法について、外崎嘉七とコンビを組んで、島は理論、外崎は実技指導をもって巡回指導を行った。
木村甚彌（きむらじんや）
【1901～1982】
昭和４年、青森県農事試験場園芸部（後の青森県りんご試 験場）に技手として就任以来40年間、他に転任することなく一生涯りんごの病理とその防除法に取り組み、病害防除体系を築き上げた。青森県りんご試験場でりんごの病害研究に従事していた際、風土病といわれたモニリア病の解明や防除法の確立に貢献。また、昭和27年から45年までりんご試験場長を務め、病害虫防除やわい性台木の導入などに尽力した。
澁川傳次郎（しぶかわでんじろう）
【1898～1991】
第二次大戦で荒廃し たりんご園を復興するため、先頭に立って運動し、りんご生産者で組織する「青森県りんご協会」を設立。 剪定教育の先頭に立って運動し、りんご安定生産に貢献し「青森りんご戦後復興の祖」と言われている。
対馬竹五郎（つしまたけごろう）
【1884～1971】
外崎嘉七に弟子入りし、りんご栽培や品種改良・剪定などの研究を重ね、青森県中津軽郡のりんご栽培指導講師嘱託となった。さらに岩手や秋田など東北各地や長野県でも栽培指導を行い、スターキングやふじの普及に尽力。
優れた剪定技術とその指導、品種に対する予見能力、飽きることなく生産者を励まし続け、戦中から戦後、安定生産期、品種更新期にかけて生産者の支えとなった指導者である。
齊藤昌美（さいとうまさみ）
【1918～1991】
品種「ふじ」の普及に大きく貢献。青森県では、「ふじ」の着色があまり優れないことから最初は増殖に踏み切らなかったが、同じく東北支場から依頼された対馬竹五郎とともに、その食味の良さから「国光」に代わるべき品種として確信し、普及に尽力した。
