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りんごの選び方

おいしいりんごを選ぶときの3つのポイントをご紹介します。

ポイント1 

全体的に赤く、色つやが良いりんごは甘みが強く、味も濃いとされています。無袋りんごは、太陽の光を十分浴びて育っているので、糖度が高く、品種によっては蜜がたっぷり入ります。下の部分まで濃い赤色のものが良いでしょう。

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ポイント2 おしり

おしりの部分(果実の下の部分)が深くくぼんでいて、変形していないものが良いでしょう。

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ポイント3 ツル

ツルが太く、ツル元(果実の上の部分)が深くくぼんでいて、変形していないものが良いでしょう。

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