【りんご農家直伝】プロが教える『美味しいりんごの選び方』3つの黄金ルールを大公開。色ツヤ・おしり・ツル元で最高のりんごを見抜く目を養おう!
全体的に赤く、色つやが良いりんごは甘みが強く、味も濃いとされています。
無袋りんごは、太陽の光を十分浴びて育っているので、糖度が高く、品種によっては蜜がたっぷり入ります。
下の部分まで濃い赤色のものが良いでしょう。
おしりの部分(果実の下の部分)が深くくぼんでいて、変形していないものが良いでしょう。
ツルが太く、ツル元(果実の上の部分)が深くくぼんでいて、変形していないものが良いでしょう。