管理營養士篠原繪里佳為我們撰寫的專欄「蘋果健美」。
期待已久的第5篇是以“蘋果的美味腸道健康♪”為主題，介紹“⑤現代人為何容易缺乏膳食纖維、又該如何有効補給”。
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蘋果美味又美腸♪
膳食纖維是蘋果許多有益成份中極具代表性的一項。
膳食纖維可有效改善並維持腸道健康。
❺現代人容易缺乏膳食纖維法
為維持身體健康、成年男性一天的膳食纖維目標攝取量為21公克、成年女性則是18公克（摘自日本膳食攝取標準2020年版）。一般飲食中容易缺乏的膳食纖維、食用1/4顆蘋果即可彌補。
（2019年全國健康與營養調查結果顯示、成年男性的攝取量為19.9公克、成年女性為18公克、男性不足1公克。）
下次為您介紹「❻ 膳食纖維是節食的強大後盾」。敬請拭目以待。
吃蘋果有益身體、好處多多、這是個無人不知無人不曉的事實。但究竟有多好？又究竟為什麼有益健康？讓專家為您仔細說明。尤其是對蘋果功效半信半疑的朋友們！千萬別錯過哦♡
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篠原 繪里佳 個人檔案
管理營養士、蔬果邁斯特(vegetable sommelier)、日本抗加齡醫學會認證講師。
於綜合醫院和腎臟內科診所任職後獨立。通過多年的抗齡醫學臨床經驗、善於以通俗易懂的方式傳播由體內創造健康美麗的飲食習慣。 在醫療機構提供飲食諮詢的同時、也受邀到全國各地進行演講、擔任研討會講師、專欄寫作、透過各項媒體傳播有益資訊及書籍監督等、活躍於多項領域。
◯ 日本抗齡瘦身學會理事
◯榮獲2021年日本抗齡醫學會表揚「醫務人員獎」
●網址 http://ericashinohara.com
●部落格 https://ameblo.jp/erica-dietitian/
●推特 https://twitter.com/VegeFruEcca
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