管理營養士篠原繪里佳為我們撰寫的專欄「蘋果健美」。
期待已久的第四篇是以「蘋果美味又美腸」為主題、為您介紹「④ 蘋果增強腸道蠕動的絕佳吃法」。
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蘋果美味又美腸♪
膳食纖維是蘋果許多有益成份中極具代表性的一項。
膳食纖維可有效改善並維持腸道健康。
❹推薦吃法
蘋果含有豐富果膠和低聚果醣、這些都可做為益菌的養份、所以建議蘋果與含有益菌的發酵食品一起食用。將去芯不削皮的蘋果切成厚片、放入煎鍋或微波爐加熱後淋上優格一起食用。或是蘋果切成薄片和起司一起享用、都是美味又整腸的佳餚。健美整腸的最佳組合就是『膳食纖維+低聚果醣+發酵食品』、搭配享用功効倍増！
下次為您介紹『❺現代人容易缺乏膳食纖維』、敬請拭目以待。
吃蘋果有益身體、好處多多、這是個無人不知無人不曉的事實。但究竟有多好？又究竟為什麼有益健康？讓專家為您仔細說明。尤其是對蘋果功效半信半疑的朋友們！千萬別錯過哦♡
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篠原 繪里佳 個人檔案
管理營養士、蔬果邁斯特(vegetable sommelier)、日本抗加齡醫學會認證講師。
於綜合醫院和腎臟內科診所任職後獨立。通過多年的抗齡醫學臨床經驗、善於以通俗易懂的方式傳播由體內創造健康美麗的飲食習慣。 在醫療機構提供飲食諮詢的同時、也受邀到全國各地進行演講、擔任研討會講師、專欄寫作、透過各項媒體傳播有益資訊及書籍監督等、活躍於多項領域。
◯ 日本抗齡瘦身學會理事
◯榮獲2021年日本抗齡醫學會表揚「醫務人員獎」
●網址 http://ericashinohara.com
●部落格 https://ameblo.jp/erica-dietitian/
●推特 https://twitter.com/VegeFruEcca
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