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りんごと酒粕のヴィーガングラノーラ ロゴ

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作り方
作り方

りんごと酒粕のヴィーガングラノーラ

  1. 耐熱容器にココナッツオイルを塗る（分量外）。
  2. りんごの皮をむき3cm角に切り、①の耐熱容器に敷き詰める。
  3. ボウルに★を入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせる。
  4. りんごの上に③をかける。
  5. 180度に温めたオーブンで30分焼く。
    ※酒粕は調理過程でオーブンで焼かれるのでお子様でも食べられます。

お豆腐と酒粕のヴィーガンアイス

  1. ココナッツオイル以外の材料をフードブロセッサーに入れて撹拌する。
  2. ココナッツオイルを少しずつ入れて、その都度撹拌して乳化させる。（6回くらいに分ける）
  3. 容器に入れて冷凍庫で固める。30分おきごとに一度かき混ぜながら固めていく。
    ※酒粕を使用したアイスのため、お子さまに食べさせる場合はご注意ください。