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栄黄雅(えいこうが)

栄黄雅(えいこうが)

分類・収穫期 晩生種・10月中下旬
味の特徴 高糖度・高酸度で味の濃い甘酸っぱいりんご
果肉・果汁 程良い歯ざわりと果汁がある
大きさ・形 330g程
果皮色 濃い黄色
かけ合わせ 種子親「千秋」 × 花粉親「王林」
貯蔵性 貯蔵の過程で水分が減少し、果肉が萎びる性質を有する。
・生食用は勿論、アップルパイなどの加工用にも適しています。
・青森県の弘果弘前中央青果が「つがりあんアップル」として専用利用権を設定している6つの新品種のうちの1つです。

主な品種

収穫時期別

全品種

ア行

カ行

サ行

タ行

ナ行

ハ行

マ行

ヤ行

ラ行

ワ行

過去の主要品種

外来種、他

台木

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