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紅玉(こうぎょく)・千成(せんなり)・満紅(まんこう)

食べる時期

10月上旬~11月上旬

同時期の品種:世界一千秋北紅、他

オススメの食べ方

おススメの食べ方画像

スタッフの感想♥

酸っぱーい!

POINT

・「この品種に勝るものがない」と言われるほど調理用、加工用として適性が高く、根強い需要があります。
・「国光」と共に基幹品種として、100年間にわたってりんご産業を支えてきた品種です。
・「紅玉」という名前のほかに、千成(せんなり)・満紅(まんこう)とも呼ばれます。

貯蔵性

常温で1ヶ月弱程、冷蔵で3ヶ月程

詳細

分類 中生種・10月上旬~中旬
味の特徴 酸味の効いた甘味。爽やかな芳香。多汁な口当たり。
大きさ・形 200g前後・円形
果皮色 鮮やかな濃赤色で光沢がある
かけ合わせ アメリカの「Esopus Spitzenburg」の実生に由来すると言われている
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