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北斗(ほくと)

北斗(ほくと)

分類・収穫期 中生種・10月下旬
味の特徴 甘酸適和。蜜が入る。芳香がある。
果肉・果汁 やや硬く非常に緻密・非常に多汁
大きさ・形 350g程だが、600gを超すことも多い。円~扁円形。
果皮色 紫~紅色
かけ合わせ 種子親「ふじ」 × 花粉親「レロ11」と兄弟のりんご
貯蔵性 冷蔵で3月頃まで
・甘酸適和で芳香があり、蜜が入り歯ざわりが良好です。非常に果汁が多く、噛むと口中に果汁があふれ、飲んで噛むと、また果汁が口にあふれます。りんごの中で最高の味を持つものの1つと言われています。

主な品種

収穫時期別

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