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やたか

※撮影場所:青森県産業技術センター りんご研究所

食べる時期

10月上旬~中旬

同時期の品種:紅玉世界一、他

オススメの食べ方

おススメの食べ方画像
POINT

・早生ふじの仲間です。
・品種名「やたか」は育成者の父、母、本人の名前の頭文字をとってつけられたそうです。

貯蔵性

常温で2週間程

詳細

分類 中生種・10月上旬
味の特徴 蜜が入り、甘味が強く、酸味が弱い
大きさ・形 350~450g程・円形
果皮色 赤色で、縞が明瞭に色づく
かけ合わせ 「ふじ」の早熟系枝変わり
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