シナノドルチェ

30秒でわかる「シナノドルチェ」

「シナノドルチェ」は9月中旬〜10月上旬に出回る初秋の赤りんごです。甘味と酸味のバランスが良く、瑞々しくさっぱりとした食感が魅力。果汁が豊富で食感が良いため、まずは冷やしてそのまま生食で味わうのが一番おすすめです。

りんご「シナノドルチェ」の基本情報と特徴

美味しい「シナノドルチェ」の選び方・見分け方

全体がしっかり赤く色づいているもの。手に持った時にずっしりとした重量感があるもの。また、大きすぎるものよりは中玉くらいの方がよい。

あわせて読みたい！　⇒　りんごの形や、ツルの状態など、品種を問わず使える基本的な見分け方はりんごの選び方のページで詳しく解説しています。

「シナノドルチェ」に関するＱ&Ａ

Ｑ. 「シナノドルチェ」はどこで買えますか？

Ａ. 産地直売所やオンライン通販サイトで購入できます。収穫時期が9月中旬から10月上旬に限られ、生産量も少ないため、実店舗（スーパーや青果店）で見かける機会は時期が限られます。そのため、農家直送サイトなどの通販を利用するのが確実でおすすめです。

Ｑ. 保存方法や日持ちの目安は？

Ａ. ポリ袋に入れて冷蔵庫（野菜室）で保存してください。秋口の品種のため常温のままだと柔らかくなりやすいので、早めに召し上がるのがおすすめです。

あわせて読みたい！　⇒　りんごをシャキシャキのまま長持ちさせる保存方法についてはりんごの保存方法のページで詳しく解説しています。

Ｑ. おすすめの食べ方はありますか？

Ａ. 果汁が多く食感が良いため、まずは冷やして生食で召し上がるのが一番おすすめです。ジュースにしてもさわやかな甘酸っぱさが引き立ちます。

Ｑ. 「シナノゴールド」との違いは？

Ａ. 「シナノドルチェ」と「シナノゴールド」は、どちらも「ゴールデンデリシャス」と「千秋」の交配から生まれており、親品種は同じです。しかし、見た目や収穫時期、保存性は大きく異なります。
初秋に赤りんごを楽しみたいなら「シナノドルチェ」。9月中旬頃から登場し、さわやかな甘酸っぱさとみずみずしい食感を真っ先に味わえます。
秋深まる頃に黄りんごを楽しみたいなら「シナノゴールド」。10月下旬頃から出荷され、果肉がしっかり詰まった濃厚な味わいと日持ちの良さが魅力です。