りんごの品種
味は薄めだけど水分たっぷりでジューシー。
| 分類 | 中生種 |
|---|---|
| 収穫時期 | 10月上旬~中旬 |
| 味の特徴 | 微酸で食味は良好 |
| 大きさ・形 | 350~800g。1kgを超えるものもある。円錐形 |
| 果皮色 | 縞状の鮮やかな赤色 |
| 貯蔵性 | 冷蔵で3~4ヶ月程 |
| 親の品種 (かけ合わせ) |
種子親「デリシャス」× 花粉親「ゴールデンデリシャス」 |
| 名前の由来 | 試作の依頼を受け初結実させた一般農家の方が「世界一大きいりんごだ」と宣伝しました。それがそのままこの品種のデビュー及び命名のきっかけになりました。 |
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A. 初めて実をつけさせた農家の方が「世界一大きいりんごだ」と宣伝したことがきっかけで、そのまま品種名として定着しました。実際に大玉で、1個500g〜800gほど、大きなものでは1kgを超えるサイズに育ちます。
A. 現在、「世界で最も重いりんご」としてギネス世界記録に認定されているのは、「世界一」ではなく「スタークジャンボ」(2005年に弘前市の岩崎智里氏が収穫した1,849gのりんご)です。
「世界一」は平均的なサイズが350g〜800gと非常に大きく、なかには1kgを超える大玉も実るため、品種全体として見たときには間違いなく超大玉品種です。
A. 酸味が少なめでやさしい甘みがあり、果汁がたっぷりでとてもジューシーです。大玉ですが大味になりにくく、シャキッとした食感を楽しめます。
A. はい、大変向いています。インパクトのある大きさと鮮やかな赤色から、お祝い事や贈り物、縁起物として大変人気があります。また、海外への輸出用としても高い需要があります。