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紅将軍(べにしょうぐん)

※撮影場所:青森県産業技術センター りんご研究所

食べる時期

9月下旬~10月下旬

同時期の品種:トキ彩香ひろさきふじ、他

オススメの食べ方

おススメの食べ方画像

スタッフの感想♥

ジューシーで美味しい!ほどよい酸味で食べやすい。

POINT

・早生ふじ(約1ヶ月早く収穫できるふじ)の系統です。
・完熟すると、「ふじ」の親品種である「デリシャス」に似た香りになります。

貯蔵性

常温で1ヶ月程・冷蔵で2ヶ月程

詳細

分類 中生種・9月下旬
味の特徴 甘酸適和、食味良好
大きさ・形 350~450g・円形
果皮色 濃赤色
かけ合わせ 「やたか」の枝変わり
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