秋映(あきばえ)
食べる時期
10月中旬~10月下旬
同時期の品種:彩香、トキ、黄明、ひろさきふじ、他
オススメの食べ方
スタッフの感想♥
パリパリとした食感、甘酸っぱくてりんごらしい味。
POINT
・育成地の長野県で主に栽培されています。
・着色しやすいため、寒冷地では赤黒くなりやすいです。
貯蔵性
普通貯蔵はやや長い
詳細
| 分類 |
中生種・10月中旬 |
| 味の特徴 |
甘味・酸味のバランスが良く、食味良好。 |
| 大きさ・形 |
300~350g・円形 |
| 果皮色 |
褐色味のある紅色 |
| かけ合わせ |
種子親「千秋」 × 花粉親「つがる」 |