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4-23(よんのにじゅうさん)

※撮影場所:青森県産業技術センター りんご研究所

食べる時期

10月下旬~11月下旬

同時期の品種:王林陸奥ぐんま名月シナノゴールド、他

オススメの食べ方

おススメの食べ方画像

スタッフの感想♥

甘いけど甘すぎずフルーティー。

POINT

・この品種は、青森県りんご試験場で交配育成されたもので、品種名「4-23」は選抜過程の個体番号です。
・果皮に近い果肉に筋状の赤い色がつきます。

貯蔵性

普通貯蔵で4ヶ月程

詳細

分類 晩生種・10月下旬
味の特徴 甘味が多く、酸味が少ない。食味良好で味が濃厚。
大きさ・形 300g前後・円形~長円形
果皮色 深紅色
かけ合わせ 種子親「ふじ」 × 花粉親「マヘ7」
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