りんご「なかののきらめき」を食べてみました 「なかののきらめき」（鶴田産） 鶴田町にある農産物直売所で購入しました。私の主観ですが、鶴田町や板柳町の直売所には、生産量が少ないりんごが売っている確率が高いです。そのエリアに… 続きを読む »

12月14日（日）弘前市りんご公園にてりんごの食べ比べイベントがありました。これは品種の違いを食べ比べるのではなく、栽培方法の違う同じ品種の食べ比べをするというものです。 同じ品種でも栽培方法によって味に違いがでるのか？… 続きを読む »

りんご「清明」を食べてみました 「清明（せいめい）」（弘前産） 弘前市りんご公園の売店で購入しました。道の駅や直売所、スーパーで売っていないような珍しいりんごを買いたい人は、りんご公園に行くのをおススメします。 「清明」… 続きを読む »

りんご「黄輝」を食べてみました 「黄輝（こうき）」（弘前産） 弘前市岩木地区にある無人販売所で購入しました。「黄輝」は弘果弘前中央青果が専用利用権を設定してブランド化している「つがりあんアップル」の１つです。でました！つ… 続きを読む »

りんご「なかの真紅」を食べてみました 「なかの真紅（しんく）」（板柳産） 板柳町の「とれたて市」という農産物直売所に売っているのをみて即購入しました。生産者欄をみると、りんご大学でコラムを書いている会津宏樹さんでした。こ… 続きを読む »

りんご「奥州ロマン」を食べてみました 「奥州ロマン」（板柳産） 板柳町の「とれたて市」という農産物直売所に売っているのをみて即購入しました。奥州という名が付いていることから察しがつきますが、岩手県奥州市生まれのりんごです… 続きを読む »

りんご「津軽ゴールド」を食べてみました 「津軽ゴールド」（弘前産） 近所のりんご農家さんのご自宅で呑んでいるとき、「穂坂！オメェ、このりんご食べたことないべ」と言ってお裾分けしてくれました。めちゃくちゃラッキー！というの… 続きを読む »

今年（2025年）も５月から、りんご高密植栽培試験園地にて、定点カメラ（タイムラプス）を設置、りんご畑の様子をお伝えしています。 ■2025年１０月から収穫までのりんご高密植栽培試験園地の様子 2025年１０月から収穫ま… 続きを読む »

りんご「弘大みさき」を食べてみました 「弘大みさき」（弘前産） 近所の農産物直売所で買いました。ラベルを見ると２色と書いてあり、「何これ？どういうこと？」って思いました。調べると、「弘大みさき」は有袋にするとピンク色、無… 続きを読む »

11月22日（土）、弘果 弘前中央青果（株）において、毎年恒例の創作文字絵りんご研究発表会（岩崎農園　園主 岩崎智里さん）が開催され、競売が行われました。 大きくて有名な「世界一」より大きくなる「スタークジャンボ」や「陸… 続きを読む »