2020年11月16日 2020年11月13日

進化を続ける生誕80周年の「ふじ」

「ふじ」は誰もが知るりんごで、世界で一番生産されている品種です。今年は「ふじ」の生誕80周年になりますが、ここまで愛されてきたのには、実は進化を続けているからなのです。 「ふじ」は、青森県南津軽郡藤崎町の農林省園芸試験場… 続きを読む »

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りんご、どどーんと11万箱!

「ふじ(有袋)」や「王林」の収穫が始まり、りんご卸売市場の弘果弘前中央青果には、本日、118,000箱ものりんごが入荷されました。 1箱が約20kgですので、2,360tものりんごが市場に集まってきたのです。 「ふじ(有… 続きを読む »