月別アーカイブ: 2019年1月

寒い日にぴったりなりんごのスープをご紹介♪今回はじゃがいもを使った濃厚スープ「りんごのポタージュ」です。 りんごのポタージュ 【材料】4人分 りんご 1個 じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/2個 バター 30g コンソメ（顆… 続きを読む »

寒い日にぴったりなりんごのスープをご紹介♪今回はさつまいもと豆乳を使った「りんごの豆乳ポタージュ」です。 りんごの豆乳ポタージュ 【材料】4人分 りんご 1個 さつまいも 200g セロリ 1本（茎の部分のみ使用） コン… 続きを読む »

一月も後半になり、冬本番、寒い日が続いていますね。 そんな寒い日にぴったりなりんごのスープをご紹介します。 今回は旬の長芋を使った「りんごの長芋スープ」です♪ りんごの長芋スープ 【材料】2人分 りんご 1/2個 長芋 … 続きを読む »

  第89号　ユングビー民話博物館が無形文化遺産に！ 昨年の11月29日の新聞に、隣町ユングビー（Ljungby）の民話博物館が、ユネスコの世界遺産（無形文化遺産）に指定されたと報道されました。日本ではご存知の… 続きを読む »

2019年となり、りんご大学も気持ちを新たにスタートいたしました。 今年も様々な青森りんごの情報をお伝えするべく、スタッフ一同頑張っていきたいと思います。   さて皆様、もうお気づきかと思いますが、りんご大学の… 続きを読む »