【1時限目】抗酸化力の強い食材を探そう~りんごの栄養・効用を学ぼう!~
りんごは健康に良いとよく言われますが、実際のところ、本当に体に良い食べ物なのでしょうか? 栄養の専門家である柴田学園大学の前田朝美先生に、実験を交えつつお伺いしました。 【1時限目】抗酸化力の強い食材を探す実験内容につい… Read More: 【1時限目】抗酸化力… »
りんごは健康に良いとよく言われますが、実際のところ、本当に体に良い食べ物なのでしょうか? 栄養の専門家である柴田学園大学の前田朝美先生に、実験を交えつつお伺いしました。 【1時限目】抗酸化力の強い食材を探す実験内容につい… Read More: 【1時限目】抗酸化力… »
8月3日、弘前市のりんご卸売市場・弘果弘前中央青果にて2021年産りんご開市が開催され、場内には収穫されたばかりのみずみずしい極早生品種2,553箱が上場されました。 去年に引き続き、今年もコロナ禍の中、すべての人に入場… Read More: 2021年産りんご開… »