月別アーカイブ: 2026年6月

『モンゴル/中国フルーツ紀行 〜西北編〜(vol.171)』~りんごパラダイス~

横浜市出身、元弘前市地域おこし協力隊の穗坂修基(ほさかもとき)さんによるコラム『りんごパラダイス』。 地域おこし協力隊を退任し、諸国漫遊の旅に出かけた穗坂さん。海外編として世界各国のりんご事情を紹介してくれます。 今回は… Read More: 『モンゴル/中国フル… »

『りんご🍎と3種の発酵リゾット』~みわあやこの発酵美人りんごレシピ~

発酵美人インストラクターのみわあやこが、『りんごと3種の発酵リゾット』レシピをご紹介♪ 塩糀・味噌・酒粕を使ったコク深い味わいで、体も心もほっと温まる発酵ごはんです。 詳しいレシピはこちらから→『りんごと3種の発酵リゾッ… Read More: 『りんご&#x1f3… »