りんごをおいしく保存したい!~長期保存の仕方も教えます~
りんごを贈るとき、貰うときに、パッと保存方法が知りたい…!ことありませんか? とりあえず、難しい保存の理由はともかく、これさえ押さえておけば、なんとなく美味しくりんごが保存できる! 美味しくりんごが食べられる! そんなチ… 続きを読む »
りんごを贈るとき、貰うときに、パッと保存方法が知りたい…!ことありませんか? とりあえず、難しい保存の理由はともかく、これさえ押さえておけば、なんとなく美味しくりんごが保存できる! 美味しくりんごが食べられる! そんなチ… 続きを読む »
弘果総合研究開発株式会社では、栽培技術を学びながら独立就農を目指す、第2期農業研修生を募集します。 令和5年に開設した、弘果総研りんご高密植栽培経営モデル園が研修園地で、りんご高密植栽培をメインに、新たに農業経営を目指す… 続きを読む »
りんご「さんさ」を食べてみました 「さんさ」(弘前産) 岩手県盛岡市で育成された品種になります。夏に成熟するリンゴであることから、盛岡の夏祭「さんさ踊り」の軽快さを連想して「さんさ」と命名されたそうです。 爽やかな酸味と… 続きを読む »
りんごランキング~8月編~ 1位「メルシー」 青々とした「メルシー」も熟した黄色い「メルシー」もすべて美味しかったです。食感がよく、フレッシュな夏らしいりんごでした。極早生のなかで一番のお気に入りになりました。全国区にな… 続きを読む »
今年(2024年)も4月から、りんご高密植栽培試験園地にて、定点カメラ(タイムラプス)を設置、りんご畑の様子をお伝えしています。 ■2024年9月のりんご高密植栽培試験園地の様子 2024年9月のりんご高密植栽培試験園地… 続きを読む »
りんご「紅魁」を食べてみました 「紅魁(べにさきがけ)」(弘前産) 明治時代の青森りんご7大品種です。そんな貴重なりんごですが、なんと、弘前市りんご公園に売っていたので、即買い! 味に関しては、甘味は薄く、野生みある酸味… 続きを読む »
りんご「ちなつ」を食べてみました 「ちなつ」(弘前産) 8月上旬に市内の農産物直売所に並ぶ赤いりんごの多くは「恋空」なのですが、珍しく別のりんごがありました。「ちなつ」です。果点がキュートで、小ぶりなりんごです。 種子親… 続きを読む »