弘前公園近くの旧東奥義塾外人教師館1Fにある
「サロン・ド・カフェ・アンジュ」にお邪魔しました。
アンティークな雰囲気が素敵です。
『アップルパイ』は、
北海道バターを100％使い、
手おりでアップルパイを仕上げているため
サクサクです。
また、バターのこっくり感が
パイを噛むほどに美味しい。
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