投稿者「りんご大学」のアーカイブ

発酵美人インストラクターのみわあやこが、今まで食べたことのないお味の美味しい『りんごの米粉クレープ　アボカドクリームのせ』レシピをご紹介♪ りんごの酸味とキャラメルソースの甘み、それからアボガドクリームの塩味が、とっても… 続きを読む »

発酵美人インストラクターのみわあやこが、ソテーするだけで簡単おしゃれな『りんごと白身魚のソテー　バルサミコソースでおしゃれプレート』レシピをご紹介♪ りんごに塗った塩麹とバルサミコソースの甘酸っぱさや、にんにくの香ばしさ… 続きを読む »

昨年（2022年）の春から秋まで、りんご高密植栽培試験園地にて、定点カメラ（タイムラプス）を設置し、りんご畑の様子をお伝えしておりました。 そのりんごの花が咲いて、りんごの実が大きくなるまでの『成長の様子』を、１分ほどで… 続きを読む »

発酵美人インストラクターのみわあやこが、グラス入りのケーキが可愛らしい『自家製りんごジャム入りグラスカップケーキ』レシピをご紹介♪ 豆腐コーヒークリームのほんのりした苦味と、自家製りんごジャムの酸味と甘みがとってもあう、… 続きを読む »

管理栄養士の篠原絵里佳さんによる“美と健康”を意識した新コラム『林檎健美（けんび）』の連載が始まります！ 気になる第２回目は『りんごで美味しくダイエット♪』をテーマに、りんごのダイエットをサポートする様々な成分や、おすす… 続きを読む »

発酵美人インストラクターのみわあやこが、おやつにも軽食にもピッタリの『りんごとカマンベールの米粉ケークサレ』レシピをご紹介♪ 具材は冷蔵庫に残っているものを入れて作っても楽しいですよ。（でもブロッコリーはとっても美味しい… 続きを読む »

今年（2022年）の４月から、りんご高密植栽培試験園地にて、定点カメラ（タイムラプス）を設置し、りんご畑の様子をお伝えしています。 11月下旬、収穫した後の園地の様子をお伝えします。12月に入ると雪も降ってきました。 忙… 続きを読む »

今年（2022年）の４月から、りんご高密植栽培試験園地にて、定点カメラ（タイムラプス）を設置し、りんご畑の様子をお伝えしています。 11月中旬の様子を更新しました。いよいよ収穫しました！ 忙しい皆様にもご覧いただきたく、… 続きを読む »

今年（2022年）の４月から、りんご高密植栽培試験園地にて、定点カメラ（タイムラプス）を設置し、りんご畑の様子をお伝えしています。 11月上旬の様子を更新しました。そろそろ収穫かな～？？ 忙しい皆様にもご覧いただきたく、… 続きを読む »

11/5～11/6に開催されている「ひろさきりんご収穫祭」に行ってきました。 新型コロナウイルス対策のため、入園ゲートではマスクの着用と手指の消毒、検温など行っていました。 今回りんご大学では、りんごもぎ取り体験を行って… 続きを読む »