レシピ」カテゴリーアーカイブ

ポム・ショコラ~りんご大学キッチン~

りんごを使ったレシピをご紹介する“りんご大学キッチン” 今回ご紹介するレシピは「ポム・ショコラ」。 りんごのジューシーな食感と濃厚なチョコレートをほろ苦いココアパウダーで包んだ大人の味。バレンタインの贈り物におススメの一… 続きを読む »

りんごたっぷりミートソース

パスタソースの定番「ミートソース」に、たっぷりのりんごを入れました。爽やかさとほのかな甘みが絶妙の美味しさ! パスタだけではなく、パンやご飯、野菜にも良く合う使い勝手のいいソースをご紹介します。 りんごたっぷりミートソー… 続きを読む »

りんごのガトー・アンヴィシブル

先日公開したコラム『Bonjour!フランスのりんご Vol.26』で、りんごのガトー・アンヴィシブルのレシピが紹介されました。 せっかくレシピを翻訳していただいているので、りんご大学でも作ってみました。 作り方は簡単で… 続きを読む »