「レシピ」カテゴリーアーカイブ

りんごを使ったレシピをご紹介する“りんご大学キッチン” 今回ご紹介するレシピは「りんごレアチーズ大福」。 ふわふわの大福の中身はりんごとチーズ。まるでチーズケーキのような洋風大福です。 りんごレアチーズ大福 【材料】（8… 続きを読む »

発酵美人インストラクターのみわあやこが、『砂糖不使用！みりんみつでりんご飴』レシピをご紹介♪ 砂糖不使用！本みりんの甘みを凝縮させた、水あめのような艶やかな飴が主役。みわあやこ流の「りんご飴」は、しっとりとした口当たりと… 続きを読む »

発酵美人インストラクターのみわあやこが、『りんごと酒粕のヴィーガングラノーラ』と『お豆腐と酒粕のヴィーガンアイス』レシピをご紹介♪ 普通、グラノーラはバターを使うのですが、今回はバターのかわりに美容にいいココナッツオイル… 続きを読む »

りんご大学のレシピコンテスト【第２回目】では、りんごを美味しく食べられる『お菓子』のレシピを募集いたしました。 たくさんのご応募いただき、誠にありがとうございます。 それでは、グランプリ１名と優秀賞２名の発表です！！ 栄… 続きを読む »

発酵美人インストラクターのみわあやこが、『塩糀手羽元とりんご・じゃがいものオイル蒸し』レシピをご紹介♪ 蒸し器を使わずお鍋で簡単にオイル蒸しができます！手羽元もとっても柔らかで、甘じょっぱくてとっても美味しい味付けです。… 続きを読む »

発酵美人インストラクターのみわあやこが、『お花のりんごと米粉ヴィーガンマフィン』レシピをご紹介♪ とってもヘルシーなのでダイエット中などにもおススメ！りんごのお花が可愛い甘さ控えめなので何個でも食べられそうです。 バター… 続きを読む »

発酵美人インストラクターのみわあやこが、『マヨ入らず！りんご入り塩糀ポテサラ』レシピをご紹介♪ 今回のレシピは、マヨネーズが一切入らないポテトサラダ。マヨネーズが入らないので、とってもヘルシー。さらに、塩糀でよりうま味が… 続きを読む »

りんご大学のレシピコンテスト【第１回目】では、りんごを美味しく食べられる『おかず』レシピを募集いたしました。 たくさんのご応募いただき、誠にありがとうございます。 それでは、グランプリ１名と優秀賞２名の発表です！！ 栄え… 続きを読む »

発酵美人インストラクターのみわあやこが、『米粉のアップルガレット』レシピをご紹介♪ 今回のレシピは、生地のザクザク食感が楽しいアップルガレット。バターの変わりにココナッツオイルを固形のまま使用しているのがポイントです。と… 続きを読む »

りんごを使ったレシピをご紹介する“りんご大学キッチン” 今回ご紹介するレシピは「りんご大学のタルトタタン」。 フランスの伝統菓子で、アップルパイに並ぶ王道りんごスイーツ。本格的ながらも、比較的簡単に作れるレシピをご紹介い… 続きを読む »