りんご「おいらせ」を食べてみました
「おいらせ」(つがる市産)
つがる市農産物直売所の前で写真を撮っていますが、買ったのは道の駅もりたJA直売所「おらほのめへ」です。
津軽地方にはたくさん農産物直売所があって楽しいです。
とにかく大きなりんごで、量ったら550gもありました。
種子親「スターキングデリシャス」 × 花粉親「つがる」から生まれた品種です。
大きさは「スターキングデリシャス」譲りでしょうか。
味は「つがる」に似ていて、甘味優位でした。
ソフトなシャキシャキ感に溢れる果汁で、近年売れている理由がわかります。
個人の嗜好的には、そこまで好きな味ではありませんでした。
買った日に食べたものも、ボソボソで、いわゆる「イモみたい」な食感になっていました。 貯蔵性が低く、すぐ柔らかくなっちゃうみたいです。
収穫時期の問題なのか、出荷されてからの日にちの問題なのかわかりませんが、「イモみたい」なりんごだとガッカリします(個人の感想)。
いいところは、切ったり、かじったりしてから時間が経っても変色しないことです。
「千雪」みたいだなーと思いました。
【穗坂修基(ほさかもとき)】
弘前市相馬地区の地域おこし協力隊。
生まれも育ちも横浜市。Iターン者。
りんご大学はりんごに関する色々なことを楽しく学ぶことができるバーチャル大学です。
⇒ りんご大学ホームページはこちらです。
「りんご大学だより」は、りんごの魅力やりんごの最新情報などを週1回お届けするメールマガジンです。ご登録は無料です。あなたもりんごのある美味しい生活をはじめてみませんか? ⇒ 配信ご希望の方は、こちらへ
「りんご大学だより」は、りんごの魅力やりんごの最新情報などを週1回お届けするメールマガジンです。ご登録は無料です。あなたもりんごのある美味しい生活をはじめてみませんか? ⇒ 配信ご希望の方は、こちらへ