投稿者「りんご大学」のアーカイブ

横浜市出身、元弘前市地域おこし協力隊の穗坂修基（ほさかもとき）さんによるコラム『りんごパラダイス』。 地域おこし協力隊を退任し、諸国漫遊の旅に出かけた穗坂さん。海外編として世界各国のりんご事情を紹介してくれます。 今回は… Read More: 『インド／スリランカ… »

会津宏樹のりんご高密植栽培日記 青森県板柳町のりんご農家・会津宏樹さんによる人気連載会津宏樹のりんご高密植栽培日記 第15回「魅惑」が更新されました！ ＊　　　＊　　　＊ フェザー苗を植栽してから5年目の秋を迎えた今回の… Read More: 【りんご栽培】高密植… »

秋風が吹き始めると、店頭にきれいな黄色の「トキ」が並び始めますよね。 「王林」と「ふじ」から生まれたトキは、9月下旬から10月上旬にかけて旬を迎えるりんごです。ジューシーな果汁と豊かな香り、そして爽やかな甘みがたまらない… Read More: 美味しいトキを届ける… »

横浜市出身、元弘前市地域おこし協力隊の穗坂修基（ほさかもとき）さんによるコラム『りんごパラダイス』。 地域おこし協力隊を退任し、諸国漫遊の旅に出かけた穗坂さん。海外編として世界各国のりんご事情を紹介してくれます。 蛍光色… Read More: 『ネパール／中国フル… »

いよいよりんごのシーズンが始まりました！ 8月１日、弘前市のりんご卸売市場・弘果弘前中央青果にて2026年産りんご開市が開催され、場内には収穫されたばかりのみずみずしい極早生品種「花祝」や「夏緑」、「祝」など2,272箱… Read More: りんごのシーズンが始… »

横浜市出身、元弘前市地域おこし協力隊の穗坂修基（ほさかもとき）さんによるコラム『りんごパラダイス』。 地域おこし協力隊を退任し、諸国漫遊の旅に出かけた穗坂さん。海外編として世界各国のりんご事情を紹介してくれます。 今回は… Read More: 『中国フルーツ紀行 … »

横浜市出身、元弘前市地域おこし協力隊の穗坂修基（ほさかもとき）さんによるコラム『りんごパラダイス』。 地域おこし協力隊を退任し、諸国漫遊の旅に出かけた穗坂さん。海外編として世界各国のりんご事情を紹介してくれます。 今回は… Read More: 『モンゴル／中国フル… »

横浜市出身、元弘前市地域おこし協力隊の穗坂修基（ほさかもとき）さんによるコラム『りんごパラダイス』。 地域おこし協力隊を退任し、諸国漫遊の旅に出かけた穗坂さん。海外編として世界各国のりんご事情を紹介してくれます。 今回は… Read More: 『中国フルーツ紀行～… »

りんごを使ったレシピをご紹介する“りんご大学キッチン” 今回ご紹介するレシピは「アップルスコーン」。 スコーンにりんごをたっぷり入れました。バターのコクとりんごの爽やかな甘みが口いっぱいに広がります。 そのままでも美味し… Read More: アップルスコーン～り… »

横浜市出身、元弘前市地域おこし協力隊の穗坂修基（ほさかもとき）さんによるコラム『りんごパラダイス』。 地域おこし協力隊を退任し、諸国漫遊の旅に出かけた穗坂さん。今回から海外編として世界各国のりんご事情を紹介してくれます。… Read More: 『韓国フルーツ紀行（… »