
りんご「レッドゴールド」を食べてみました

「レッドゴールド」(弘前産)
レッドなの?ゴールドなの?
名前から果皮の色をイメージしづらいりんごです。

口に入れた瞬間の香りはいいけど、噛むと風味が消えてしまいました。
甘味が強かったです。
感想としてはそれくらい。

今回、10月上旬に収穫された「レッドゴールド」を食べました。
このりんごの適期は10月中旬なので、もしかしたら未熟なものを食べたのかもしれません。
あまり美味しくないりんご(多分、たまたま)に出会うと、
逆に美味しいのに出会うまで、産地や時期や生産者を変えて探し続けてしまうのは私だけでしょうか。
美味しい「レッドゴールド」を探して、見つけたら
「りんご『レッドゴールド』を食べてみました2」として、また書きたいと思います。
【穗坂修基(ほさかもとき)】
弘前市相馬地区の地域おこし協力隊。
生まれも育ちも横浜市。Iターン者。


