りんごを使ったレシピをご紹介する“りんご大学キッチン”
今回ご紹介するレシピは「りんごレアチーズ大福」。
ふわふわの大福の中身はりんごとチーズ。
まるでチーズケーキのような洋風大福です。
りんごレアチーズ大福
【材料】（8個分）
●中身
・りんご …… 小1/2個（約100g）
・グラニュー糖 …… 大さじ1/2
・レモン汁 …… 少々
・クリームチーズ …… 100g
・グラニュー糖 …… 大さじ２
●皮
・白玉粉 …… 100g
・グラニュー糖 …… 25g
・水 …… 140cc
・食紅（赤） …… 少々（付属のスプーンで2～3杯）
・片栗粉 …… 適量
【作り方】
詳しい作り方はこちら↓↓
りんご大学キッチン「りんごレアチーズ大福」
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